芒果,魚膠粉,牛奶(沒有純牛奶,我用煉奶泡了一杯),白糖(煉奶泡或者甜奶就不需要彈),布丁杯(我用做蛋撻的模代替,其實一次性杯子之類的都一樣)
綜合評分 9.2
把牛奶放進鍋里煮 要是加糖就邊煮邊融 我覺得煉奶更好吃 也不用融糖
煮到一定熱就加入魚膠粉 邊煮邊融魚膠粉 直到全部顆粒融化
把煮好的牛奶放在容器內 倒入芒果泥 攪拌均勻
再倒準備好的布丁杯 我用的是上次做蛋撻剩下的模 其實普通杯子小碗也可以 再放進冰箱冷藏一個小時
最後大功告成吃貨來吧