陳年醃制酸梅 全部分類

辣炒魷魚乾

辣

魷魚乾,青椒,蒜,蒜苗,薑片,豆豉,油,生抽,胡椒粉,糖,料酒

綜合評分 10.0

家常菜之榨菜蒸牛肉

家常菜

1、牛肉,2、榨菜

綜合評分 8.3

【my little nordic kitchen】乾酪佛卡夏

烘焙

高筋粉,全麥粉,乾酵母,海鹽,橄欖油,溫水,陳年切達（reserved cheddar）,牛至碎,青檸檬,研磨黑胡椒,研磨粗粒海鹽

綜合評分 9.8

香濃培根金槍魚芝士比薩

披薩

麪粉,培根,金槍魚罐頭,葵花牛馬蘇裏拉乳酪,葵花牛陳年車達乳酪,紫洋蔥,玉米粒,紅黃彩椒,溫水,黃油,酵母粉,披薩醬

綜合評分 9.4

【曼食慢語】完美脆皮煎鴨胸

煎

鴨胸,海鹽,現磨黑胡椒

綜合評分 9.4

松露小排

視訊菜譜

新鮮的小排,黑松露醬,小洋蔥,抱子甘藍,手指胡蘿蔔,櫻桃番茄,陳年花雕,臺灣米酒,法國紅酒,肉桂、八角、月桂葉,黃冰糖,蔥薑蒜,山西陳醋,金蘭油膏/老抽

綜合評分 7.0

【Nigel Slater】乾酪司康

司康

中筋粉,黃油,乾酪（陳年車打、巴馬臣等）,泡打粉,牛奶（麪糰用）,牛奶（上光用）

綜合評分 9.6

虛草煎土雞蛋

煎

土雞蛋,陳年花雕酒,土方紅糖,菜油

綜合評分 8.7

義大利牛肝菌燉飯

飯

義大利米(進口超市或者義大利產品專賣找Arborio Risotto,甜白洋蔥,蔬菜湯或者雞湯,幹牛肝菌,帕爾瑪乳酪末,橄欖油,白葡萄酒

綜合評分 8.3

有一年，去開展銷會。看到奧爾良醃肉料的廠家烤出來的雞翅特別誘人。咬一口，滿嘴生津……至此，烤雞翅成了我家餐桌上經常亮相的主角。如果不考慮賣相的話，電餅鐺烤出來的味道一樣鮮美。

烤箱菜

翅根,奧爾良醃肉料

綜合評分 8.5