好料理

隨緣的餡料和醬 全部分類

叉燒酥，內有極簡叉燒肉餡料做法
糕點
中筋麪粉,細砂糖,豬油,全蛋液,清水,中筋麪粉,豬油,無鹽黃油,叉燒肉,李錦記叉燒醬,刷面蛋黃,熟白芝麻
綜合評分 8.4
月餅餡料——蓮蓉 豆沙 紫薯
月餅
紫薯 無心蓮子 紅豆,油,糖,水
綜合評分 8.8
GALLO暖心小食——玉米糕 配以塞入甜椒的橄欖和羅勒浸漬橄欖油
小吃
玉米,橄露(Gallo) 橄欖油,水,帶有橄露GALLO 紅辣椒醬的橄欖,羅勒浸漬橄欖油,羅勒
綜合評分 7.4
獨創萬能百搭的讒人肉醬【蒜薹粒粒辣肉醬】
辣
蒜薹,薑片,豬裏脊,A：涮涮辣椒醬,B：老抽,生抽,澱粉,清水,香油,C：料酒,糖,鹽,水澱粉
綜合評分 8.4
幸福感爆滿的飲料 Happy Soda 快樂蘇打
飲品
煉乳,糖漿（可以用無大顆粒的果醬可替代）,冰塊,蘇打水
綜合評分 7.4
自己做的飲料兒
飲品
隨意搭配
綜合評分 9.0
小林幸司的 羅勒青醬意麪（視訊菜譜）
視訊菜譜
羅勒葉,橄欖油,熟成車達乳酪或帕瑪森乳酪（見小貼士）,鹽,水,松子,大蒜 拍碎,檸檬或青檸（原方沒有）,扁意麪（FETTUCCINE或LINGUINE）
綜合評分 9.2
超隨意的杏子果凍
果凍
泡杏子的糖汁,水,吉利丁粉,泡吉利丁粉的水
綜合評分 8.1
小林幸司的 羅勒青醬意麪（視訊菜譜）
視訊菜譜
羅勒葉,橄欖油,熟成車達乳酪或帕瑪森乳酪（見小貼士）,鹽,水,松子,大蒜 拍碎,檸檬或青檸（原方沒有）,扁意麪（FETTUCCINE或LINGUINE）
綜合評分 7.3
【隨便的炸雞坨】
零食
雞胸肉,糖,鹽,辣椒油、醬油,黑胡椒,蒜末,澱粉,雞蛋,面粉,料酒
綜合評分 9.1