雞精調味 全部分類

幹鍋手撕包菜
家常菜
包菜(牛心菜),五花肉,幹辣椒,蒜、姜,鹽,雞精,生抽,食用油
綜合評分 7.5
超好吃的排骨糯米飯
中式早餐
排骨,糯米,姜,老抽,生抽,料酒,蠔油,雞精,鹽
綜合評分 8.3
豆腐飯糰
飯糰
北豆腐,胡蘿蔔,米飯,調味香鬆(可以替換,見小貼士),鹽和白芝麻
綜合評分 9.1
私房煙燻三文魚土豆餅
土豆,麪粉,雞蛋,調味料(黑胡椒粉、鮮辣粉、鹽),白芝麻,煙燻三文魚,裝飾品(青椒、紅椒),牛奶
綜合評分 8.3
樂山鉢鉢雞(紅油/藤椒味)
零食
土雞(公雞,切忌太老),姜,大蔥,八角、三奈、小茴香、香葉、桂皮等,清水,紅糖,芝麻調和油(非小磨香油),熟油辣椒(辣椒油替換為藤椒油),步驟二的香料湯,白芝麻,鹽、味精、雞精、白糖、薑汁、蒜泥,青紅剁椒、鮮花椒、鮮藤椒(可以不要),素菜(如藕、萵筍、土豆、筍子等)
綜合評分 7.1
印度葛拉姆咖哩雞Garam masala(附自制masala調料)
烤箱菜
Garam Masala香料,薑黃粉,姜,幹辣椒,孜然粒,丁香,小豆蔻,黑胡椒,香菜籽,香葉,肉桂/桂皮,肉,雞脯/整雞,配菜,紅椒碎,調味,法式鮮奶油/淡奶油,歐芹/香菜碎(裝飾),椰子油/橄欖油,鹽
綜合評分 10.0
香茅土豆三杯雞
快手菜
去骨雞腿肉,迷你小土豆,蒜瓣,鮮羅勒葉,紫洋蔥塊,紅甜椒塊,黃甜椒塊,姜片,鮮香茅段,飲用水,米酒,金蘭油膏,綿白糖,生抽,老抽,香油
綜合評分 9.2
低溫熟成----用電飯煲簡單做超嫩雞胸肉
電飯煲
雞胸肉,鹽,蜂蜜,黑胡椒碎/香草碎
綜合評分 9.6
清蒸滑雞
雞,鹽,糖,生粉,油,姜,香菇,蔥
綜合評分 7.6
雞汁小素雞
新鮮小素雞,清雞湯(市售)
綜合評分 9.4