雞腿（琵琶腿） 全部分類

Homemade黃燜雞

家常菜

帶骨無激素雞腿,鮮香菇,青椒,料酒,冰糖,醬油,鹽,土豆,小胡蘿卜,蒜,大蔥

綜合評分 8.5

自創「快手菜」--韓式雞排飯

快手菜

雞腿,洋蔥,韓式辣醬,韓式大醬,味淋,生抽,鹽,蔥薑蒜末

綜合評分 8.4

roasted lamb 百里香嫩烤羊排

烤箱菜

羊排或羊腿肉,百里香,蒜瓣,海鹽,胡椒磨,橄欖油,青西葫蘆,胡蘿卜,小土豆

綜合評分 8.9

茭白燒鵪鶉

宴客菜

茭白,鵪鶉,姜,紅辣椒

綜合評分 9.4

土豆燒雞腿

紅燒

琵琶腿一斤or雞腿兩個,土豆,花椒,大料,姜,蔥,鹽,調料汁：,一勺料酒,兩勺醋,三勺糖,四勺醬油（2勺生抽+2勺老抽）,五勺清水（適量 半沒過雞塊）

綜合評分 9.6

土豆燒雞腿

紅燒

琵琶腿一斤or雞腿兩個,土豆,花椒,大料,姜,蔥,鹽,調料汁：,一勺料酒,兩勺醋,三勺糖,四勺醬油（2勺生抽+2勺老抽）,五勺清水（適量 半沒過雞塊）

綜合評分 9.8

改良版乳酪雞腿卷

快手菜

雞腿（琵琶腿）,培根,馬蘇里拉乳酪,娃娃菜,萵筍（切段）,小蔥（切段）,黑胡椒,鹽,番茄醬,羅勒碎,蜂蜜

綜合評分 7.4

番茄土豆烤雞腿—Toast chicken with cherry tomatoes and butter potatoes

烤箱菜

雞腿（Chicken legs）,小番茄（Cherry tomatoes）,小土豆（Butter potatoes）,蒜（Garlic）

綜合評分 8.0

香酥炸雞腿肉（低脂無油烤箱版）

烤箱

雞腿（琵琶腿）,雞蛋,胡椒粉,辣椒粉,五香粉,澱粉,蒜泥,鹽和糖,麪包糠

綜合評分 7.7

湯麪烤雞腿

湯麪

雞腿（琵琶腿）,自制醬汁（詳細方法見下文）,迷迭香,檸檬片,黑橄欖或小番茄（配色）

綜合評分 8.2