好料理

雞蛋:4枚（蛋白蛋黃分開） 全部分類

消耗蛋白好方法！嫩滑的蛋白蛋撻
蛋撻
淡奶油,牛奶,細砂糖,蛋白,酒（朗姆酒、百利甜等、可不加）,煉乳,蛋撻皮
綜合評分 8.4
消耗蛋白好方法！嫩滑的蛋白蛋撻
蛋撻
淡奶油,牛奶,細砂糖,蛋白,酒（朗姆酒、百利甜等、可不加）,煉乳,蛋撻皮
綜合評分 9.6
全蛋版懶人蛋撻
蛋撻
雞蛋,牛奶,奶油,蛋撻皮,白糖
綜合評分 7.5
肉糜燉蛋（肉餅燉蛋）
家常菜
雞蛋,熟鹹鴨蛋黃,肉糜,蔥,姜,鹽,味精,生抽,料酒,麻油
綜合評分 8.4
超詳細蛋撻＋植物油版蛋撻皮（新手必備，百分之百成功）
蛋撻
蛋撻皮︰(油皮),中筋面粉,植物油,細砂糖,水,鹽,(油酥),普通面粉,植物油,蛋撻液︰,牛奶,細砂糖,蛋黃 3個 或者 全蛋
綜合評分 7.5
企鵝教你做|蛋料理-班尼迪克蛋
西式早餐
新鮮雞蛋,檸檬,無鹽黃油,蘋果醋,鹽,黑胡椒粉,新鮮雞蛋,麥芬,培根,菠菜,蘆筍
綜合評分 8.6
山羊吐司配方（450克） 高粉250、雞蛋1個、糖25、黃油25，酵母4、奶粉10、水110、鹽3，一次發酵即可，揉好面，直接整形放入吐司盒，發酵至8分滿，烤箱預熱，180度烤40分鐘即可
吐司
綜合評分 7.1
山羊吐司配方（450克） 高粉250、雞蛋1個、糖25、黃油25，酵母4、奶粉10、水110、鹽3，一次發酵即可，揉好面，直接整形放入吐司盒，發酵至8分滿，烤箱預熱，180度烤40分鐘即可
吐司
綜合評分 7.1
材料：1.中百買的冰凍手抓餅 2.火腿一根 3.生菜一顆 4.雞蛋一枚 5.辣椒醬
餅
冰凍手抓餅,雞蛋 火腿 生菜
綜合評分 9.3
努力低卡的【芒果卡仕達玫瑰天使蛋糕盒子】（蛋白蛋黃都不會剩OvO）
蛋糕
蛋白,玫瑰醬,檸檬汁,鹽,低筋面粉,蛋黃,牛奶,砂糖,低筋面粉,芒果,盒子（用的長方樂扣盒）
綜合評分 7.8