好料理

雞蛋（初生蛋2個） 全部分類

最簡單的蛋撻（2個雞蛋標準）
蛋撻
雞蛋整個,全職牛奶,糖霜
綜合評分 8.8
自制營養烤吐司（懶人版） 1.超市買一包切片白吐司 2.乳酪➕芝士碎➕無鹽黃油➕純牛奶這些材料隔水小火加熱，（這些材料不需要太多，各加一點點就好了，太多會用不完）一邊加熱一邊攪拌，攪拌至黃油和芝士融化就可以了 3.一個雞蛋打到一個碗里用筷子打勻就可以了
烤箱
牛奶,雀巢煉奶,馬蘇里拉芝士碎,黃油,雞蛋,超市購買切片白吐司
綜合評分 7.2
西紅柿雞蛋湯麪（一個人）
湯麪
掛麪,西紅柿,雞蛋,鹽,油,香油
綜合評分 9.6
豌豆尖雞蛋湯（適合一個人吃）
湯羹
豌豆尖,雞蛋,菜油,花椒,鹽
綜合評分 9.0
田園雞蛋羹-論雞蛋羹的操作細節 （雞蛋羹 蒸水蛋 ）
蒸蛋
雞蛋,水,大蔥芯,鹽,大豆油,雞粉（味精）
綜合評分 8.4
HOME蛋撻制作（6個用量）
蛋撻
速凍蛋撻皮,雞蛋黃,淡奶油,牛奶,低粉或面粉,細砂糖
綜合評分 9.3
紅燒素雞鵪鶉蛋
紅燒
素雞（小）,鵪鶉蛋,老抽,生抽,冰糖,蔥花,五香粉（選用）
綜合評分 8.7
紅燒素雞鵪鶉蛋
紅燒
素雞（小）,鵪鶉蛋,老抽,生抽,冰糖,蔥花,五香粉（選用）
綜合評分 8.7
蛋撻水（9個）
蛋撻
淡奶油(1),純牛奶(1),白砂糖(1),煉乳(1),香草精（1）,低筋面粉(2),雞蛋黃（全蛋）（3）
綜合評分 7.9
拔牙餐 - 雞腿加蛋粥
粥
雞蛋,雞腿,色拉油,鹽,蠔油,白胡椒粉,香油
綜合評分 7.0