好料理

青椒2個 全部分類

香噴噴的大鴨腿
燜
主料：,新鮮鴨腿,調料：,醬油、料酒,鹽、油,家常香料：,幹辣椒、花椒,大蔥、八角1顆,香葉3-5片,桂皮1小段,姜、蒜
綜合評分 9.1
臺灣紅燒牛肉麪
紅燒
牛肉,番茄,洋蔥,朝天椒,蔥 姜,醬油,辣豆瓣醬,沙茶醬,冰糖,白胡椒粉 少許,麻油,八角,花椒,肉豆蔻,草果,桂皮,陳皮,牛骨高湯
綜合評分 8.0
藍莓乳酪塔（馬斯卡彭乳酪）
塔
塔皮：無鹽黃油,雞蛋,細砂糖或糖粉,細鹽,低筋麪粉,乳酪糊：,馬斯卡彭乳酪,淡奶油,酸奶（濃）,雞蛋,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁,藍莓,裝飾： 藍莓,薄荷葉,其他裝飾東東
綜合評分 7.6
翻轉菠蘿塔/翻轉菠蘿蛋糕
蛋糕
黃油,低筋麪粉,細砂糖,雞蛋,牛奶,鹽,泡打粉,香草精
綜合評分 8.4
芒果乳酪塔
塔
塔皮：,無鹽黃油,細砂糖或糖粉,雞蛋,低筋麪粉,塔餡：,奶油乳酪,細砂糖或糖粉,動物淡奶油,酸奶（稠）,雞蛋,玉米澱粉,檸檬汁,芒果粒,薄荷葉（裝飾用）
綜合評分 9.9
《小島老師的蛋糕教室》經典塔皮－檸檬塔
零食
＃塔皮＃,蛋黃,水,砂糖,食鹽,無鹽黃油,低筋麪粉,＃檸檬餡＃,全蛋,糖粉（砂糖）,檸檬汁,鮮奶油,檸檬皮屑
綜合評分 8.2
桃膠蔓越莓糖水
糖水
桃膠,蔓越莓,銀耳,冰糖
綜合評分 8.5
果醬小麪包（桃&杏果醬）
烘焙
12個的量（可以用烤箱自帶烤盤做）,高粉,低粉,奶粉,牛奶+雞蛋,白砂糖,鹽,酵母,黃油,果醬
綜合評分 7.5
巧克力珍珠球＆巧克力熔岩蛋糕（好先生同款甜品）
蛋糕
巧克力熔岩蛋糕,黑巧克力,雞蛋,黃油,白砂糖,低筋粉,巧克力珍珠球,白巧克力,氣球
綜合評分 7.5
芒果班戟（滿記甜品配方）
甜品
芒果,牛奶,低筋麪粉,鮮奶油,全蛋/蛋黃,食用油或黃油,白砂糖
綜合評分 7.8