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青魚段
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蘇式五香薰魚
五香
草魚一條,魚高湯,老抽,生抽,黃酒,糖,五香粉,鹽,蔥,薑片
綜合評分
7.4
鯽魚塞肉
孕產婦
中等鯽魚,肉末,蔥姜,料酒,醬油,糖
綜合評分
7.5
紅燒帶魚
紅燒
帶魚,料酒,薑片,蒜瓣,花椒粒,幹辣椒,澱粉,蔥花
綜合評分
8.3
紅燒鮁魚
紅燒
鮁魚,料酒,薑片,蔥,花椒,八角,生抽,老抽,熱水,糖,蒜,陳醋
綜合評分
9.5
炸帶魚(怎樣給帶魚穿上輕薄的面衣)
快手菜
帶魚,生粉(細土豆澱粉)
綜合評分
9.5
糖醋帶魚
糖醋
帶魚,蔥,姜,鹽,糖,醋,雞精,胡椒
綜合評分
7.4
糖醋海魚
糖醋
油,鹽,雞蛋,料酒,糖,澱粉,蒜,老抽,雞精粉,味精,醬油
綜合評分
8.6
紅燒甩水
紅燒
鯇魚尾,蔥白段,姜末,紅燒醬油或老抽,紹酒,鹽,砂糖,麻油
綜合評分
7.2
海鮮壽司
壽司
鮭魚刺身,紫海膽,鰻魚肉,熱米飯
綜合評分
7.4
海鮮壽司
壽司
鮭魚刺身,紫海膽,鰻魚肉,熱米飯
綜合評分
9.2
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