中華冷面（從做面到醬汁搭配詳解） 涼面 面條配方,高筋粉,水,小蘇打 baking soda,鹽,涼拌汁調配（量挺大，拌面的時候適量加入）,生抽或其他醬油 soy sauce,玄米醋或香醋,楓糖漿或蜂蜜,芝麻油,純淨水（泡椎茸用）,椎茸,配菜系列（有啥放啥）,胡蘿卜,黃瓜,西紅柿,紫菜或裙帶菜,豆腐皮,鹵牛肉╱水浸金槍魚等,煎雞蛋皮切絲兒,豆芽菜,鷹嘴豆等煮熟的豆類 綜合評分 9.3
三文魚燴西葫蘆醬汁螺旋面-- Fusilli al pesto di zucchine con salmone 面 螺旋面Fusilli,新鮮三文魚,橄欖油,鹽、胡椒,檸檬汁,西葫蘆,橄欖油,松子,杏仁,羅勒葉,帕瑪森乳酪,鹽 綜合評分 9.2