面粉3小碗 全部分類

自制臭豆腐

下酒菜

如圖

綜合評分 8.6

法式檸檬塔

塔

A 中筋粉,B 鹽,C 糖霜,D 黃油a,E 雞蛋,F 白砂糖,G 檸檬,H 黃油b,贈送：裱花袋,贈送：塔模具

綜合評分 7.1

冰淇淋脆皮蛋筒

冰淇淋

低粉,雞蛋,黃油,細砂糖,鹽少許

綜合評分 7.2

漸變藍莓凍芝士蛋糕（免烤）

蛋糕

藍莓,白砂糖,檸檬汁,奧利奧（去掉夾心）,黃油（融化）,奶油乳酪,糖粉,濃稠酸奶（或老酸奶）,牛奶,吉利丁片,淡奶油,檸檬汁

綜合評分 10.0

燒划水--紅燒鰱魚尾 2016年7月10日

紅燒

鰱魚尾,豆渣餅,姜、蔥、料酒、糖、生抽、老抽香醋水

綜合評分 8.4

肉鬆麪包卷

麪包

高粉,酵母,糖,鹽,蛋液,馬斯卡鵬,水,黃油

綜合評分 9.1

臺式泡菜

快手菜

高麗菜（扁圓白菜）,黃瓜,胡蘿蔔,鹽,9°米醋/或白醋,白糖

綜合評分 7.7

自制酸奶--松下IH電飯煲AC071

電飯煲

酸奶,牛奶,淡奶油,細砂糖

綜合評分 7.3

芒果燕窩布丁

布丁

芒果（大）,牛奶,淡奶油,吉利丁粉,糖粉,幹燕窩

綜合評分 7.4

免烤日式爆漿軟心奶油麪包·多種口味

免烤

牛奶 milk,糖 sugar,中筋麪粉 all purpose flour,蛋黃 egg yolk,香草精 vanilla extract,無鹽黃油 unsalted butter,可可粉/咖啡粉/抹茶粉,高筋麪粉 bread flour,鹽 salt,糖 sugar,酵母 yeast,溫牛奶 warm milk,煉乳 condensed milk,雞蛋 egg,無鹽黃油 unsalted butter

綜合評分 7.4