面粉60 全部分類

蛋黃小饅頭

嬰幼兒

蛋黃2個,面粉60

綜合評分 8.7

抹茶蛋糕卷

下午茶

奶油100,面粉60,牛奶50,雞蛋4,砂糖60,抹茶粉15,植物油

綜合評分 8.9

戀家-湯種墨西哥面包

面包

高筋面粉,雞蛋,奶粉,牛奶,鹽,糖,酵母,湯種,黃油,酥皮用料，黃油56,雞蛋60克,糖粉60克,鹽少許,低筋面粉60克

綜合評分 7.8

鄉村歐包

歐式面包

老面,高筋面粉,水,酵母,燙面,高筋面粉,60度至100度開水,主面團,高筋面粉,全麥粉,水,糖,酵母,蜂蜜,黃油,杏仁,腰果,藍莓干

綜合評分 9.4

『陳先森』鮮肉包子 汁多味美，媲美老酵，全程60分鐘

包子

新良中筋粉,安琪高活性干酵母,白糖,溫水,肉餡（內含生姜蔥 肥瘦比例1:1）,醬油,鹽,雞精,白胡椒粉,料酒

綜合評分 8.9

高筋面粉海綿蛋糕——Sponge Cake

蛋糕

有機雞蛋，室溫（建議用大一點的雞蛋，此處為一般是60-70克/個）,高筋面粉,烘焙泡打粉,玉米澱粉,黃油，室溫下軟化,熱開水,鹽,香草精

綜合評分 8.0

普通面粉做拉絲面包（燙種加中種 松下105面包機版）

面包

燙種,面粉,水,中種,面粉,水,鹽,酵母,維他命C,主面團,面粉,雞蛋,鹽,糖,奶粉,黃油,酵母

綜合評分 8.4

普通面粉做面包(面包機版)

面包

普通面粉,奶粉,鮮奶,鹽,白糖,玉米澱粉,葡萄干,耐高糖酵母,普通雞蛋

綜合評分 6.5

多姿多彩面粉花

兒童

面粉,澄面,水,紫薯粉紅曲粉等,色素,以上只是一種顏色的用量

綜合評分 8.6

酥酥酥的黃油曲奇 不用低筋面粉的超酥黃油曲奇

曲奇

高筋面粉,玉米澱粉,雞蛋,細紗糖,黃油,鹽

綜合評分 8.8