面粉或玉米澱粉勾芡用 全部分類

抹茶牛奶布丁（玉米澱粉版）

布丁

牛奶,煉乳,抹茶粉,玉米澱粉

綜合評分 7.6

草莓大福 | 爸爸廚房 VOL . 151 草莓 糯米麪 豆沙 玉米澱粉 水橄欖油

甜品

草莓,糯米麪,豆沙,玉米澱粉,水,橄欖油

綜合評分 9.9

南瓜餅 南瓜 糯米粉 白糖 玉米澱粉

餅

南瓜餅 南瓜 糯米粉 白糖 玉米澱粉

綜合評分 7.5

入口即化的小饅頭（玉米澱粉版）

饅頭

玉米澱粉,雞蛋黃,糖粉,黃油,牛奶

綜合評分 7.2

玉米澱粉做的長春（吉林）炒粉（煎粉）兒

煎

香菜,玉米澱粉,蒜,油,鹽,芝麻醬,醬油

綜合評分 9.6

入口即化的小饅頭（玉米澱粉版）

饅頭

玉米澱粉,雞蛋黃,糖粉,黃油,牛奶

綜合評分 9.8

南瓜餅 南瓜 糯米粉 白糖 玉米澱粉

餅

南瓜餅 南瓜 糯米粉 白糖 玉米澱粉

綜合評分 9.2

板栗糕 寶寶輔食，低筋麪粉+ 玉米澱粉+雞蛋

視訊菜譜

板栗仁,白砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉,雞蛋,黃油

綜合評分 9.2

豆腐腦的做法︰超市里盒裝的內酯豆腐，開啟盒放在碗里蒸，然後做豆腐腦的鹵汁（蝦仁、蘑菇丁加水，加入海鮮醬油、稍許鹽，開鍋後打入雞蛋液，用水澱粉勾芡做成濃汁）豆腐蒸好後，倒出多余湯汁，澆上鹵汁，一碗干淨衛生，營養豐富的豆腐腦就做成了。

早餐

內酯豆腐,雞蛋,蝦仁,香菇

綜合評分 9.9

南棗核桃糕（Q彈木薯澱粉版）

糕點

棗肉,麥芽糖加水,鹽,黃油,木薯澱粉加水,烤熟核桃仁

綜合評分 8.5