面粉(中筋粉) 全部分類

藍莓蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,糖粉,油,牛奶,玉米澱粉,中筋面粉,朗姆酒,藍莓,冰糖,白糖
綜合評分 8.3
重乳酪蛋糕
蛋糕
法式沙布蕾撻皮配料•蛋黃,法式沙布蕾撻皮配料•黃油,法式沙布蕾撻皮配料•低筋粉,法式沙布蕾撻皮配料•細砂糖,法式沙布蕾撻皮配料•鹽,法式沙布蕾撻皮配料•泡打粉,法式沙布蕾撻皮配料•香草棒,乳酪餡配料•雞蛋,乳酪餡配料•奶油奶酪,乳酪餡配料•動物稀奶油,乳酪餡配料•低筋面粉,乳酪餡配料•細砂糖,乳酪餡配料•檸檬片碎屑
綜合評分 9.2
茉莉綠茶餅干
餅干
普通面粉(也可以是低筋粉),玉米澱粉,黃油,白砂糖,雞蛋液,鹽,香草精,茉莉綠茶末
綜合評分 8.2
抹茶蔓越莓戚風
蛋糕
【蛋黃糊】,蛋黃,砂糖,水,玉米油,低筋粉,抹茶粉,蔓越莓幹,【蛋白霜】,蛋白,砂糖
綜合評分 9.1
兩種不同甜度的南瓜饅頭
饅頭
低筋粉,南瓜泥,涼開水,鹽,酵母,玉米油,糖(香甜),糖(微甜)
綜合評分 9.7
芝麻小燒餅(烤箱版)
烤箱
☘ 油皮原料,低筋粉(新良),白糖,食用油(色拉油),水,細鹽,低筋粉(新良),食用油(色拉油),蔥花+磨碎的黑胡椒海鹽,白糖/紅糖,全蛋液,芝麻/奇亞籽
綜合評分 8.8
Corn Bread(玉米麪包)
感恩節
Corn Meal(玉米粉or面,要很細膩很細膩的那種),unbleached all-purpose flour(中筋麪粉),白糖,鹽,baking powder(發酵粉),baking soda(泡打粉),大雞蛋(我雞蛋比較小用了三個),Buttermilk(查了翻譯是白脫奶,也稱為酪奶,我在超市沒找到,所以用的是全脂牛奶),香草精,無鹽黃油,8寸方盤或者圓盤
綜合評分 7.8
抹茶蔓越莓戚風
蛋糕
【蛋黃糊】,蛋黃,砂糖,水,玉米油,低筋粉,抹茶粉,蔓越莓幹,【蛋白霜】,蛋白,砂糖
綜合評分 8.3
維也納吐司~一款健康無糖吐司
吐司
高筋粉(金像),低筋粉,乾酵母,牛奶(我居然加到183克),鹽,無鹽黃油,雞蛋(手抖加到21克)
綜合評分 9.5
嬰兒輔食 胡蘿卜蝶魚雞蛋餅
嬰幼兒
雞蛋,胡蘿卜,蝶魚,嬰兒專用核桃油,低筋粉,奶粉
綜合評分 7.5