頂層奶油 全部分類

焦糖糖霜頂淡奶油蛋糕(可消耗大量淡奶油)

蛋糕

淡奶油,雞蛋,香草精,紅糖,自發粉,焦糖糖霜,紅糖,牛奶,糖粉,黃油

綜合評分 8.8

粗糙淋邊雙層奶油蛋糕

烘焙

八寸戚風,六寸戚風,淡奶油,細砂糖,夾層黃桃,巧克力裝飾樹葉,桑椹,草莓,巧克力餅干棒,奧利奧餅干,食用銀珠,巧克力,淡奶油

綜合評分 9.5

雙層奶油蛋糕

蛋糕

淡奶油,蛋糕胚

綜合評分 8.5

草莓凍夾層奶油蛋糕

烘焙

6寸海棉蛋糕,草莓凍︰,草莓,砂糖,吉利丁片,檸檬汁,糖漿︰,水,砂糖,野莓酒,其他︰,鮮奶油,砂糖,草莓（裝飾用）,開心果（切碎裝飾用）,食用金箔

綜合評分 9.8

雙層奶油水果蛋糕

蛋糕

1、戚風蛋糕胚,2、淡奶油,3、細砂糖

綜合評分 9.4

魔法乳酪蛋糕Cheese-cake magique

蛋糕

消化餅碎 或 奧利奧餅碎,無鹽黃油,雞蛋,細砂糖A,細砂糖B,奶油乳酪,低筋麵粉,全脂牛奶,鹽

綜合評分 9.3

凍慕斯配重乳酪

慕斯

乳酪蛋糕層,奶油奶酪,牛奶,蛋黃,蛋白,砂糖,玉米澱粉,黃油,慕斯層,牛奶巧克力,丁吉利片,牛奶,淡奶油

綜合評分 9.5

一款巴西家常甜品（只需一口鍋，簡單好做又好吃）

甜品

煉奶（condensed milk ）,牛奶,蛋黃,水果（建議用酸點的，比如菠蘿）,白糖,奶油

綜合評分 7.4

水晶天鵝裸蛋糕（8寸）

蛋糕

香草戚風蛋糕,巧克力戚風蛋糕,水晶天鵝,草莓,藍莓,芒果,火龍果,奇異果,楊桃,櫻桃,新鮮薄荷葉

綜合評分 8.3

秋季德式烘焙 【李子蛋糕】Pflaumenkuchen mit Streuseln

烘焙

8寸圓模或方模,蛋糕底層,動物黃油,白糖,麪粉,雞蛋,香草糖,泡打粉,鹽,,蛋糕中層,李子,,蛋糕頂層,黃油,白糖,麪粉,香草糖,肉桂粉

綜合評分 8.4