好料理

食用粗鹽500克 全部分類

蛋白煉乳吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),奶粉,蛋白,煉乳,牛奶,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分 8.4
無油無糖無蛋無奶的全麥麪包（aca麪包機）
麪包
全麥麪粉（可替換一些為莜麥粉/小米粉等粗糧）,水,酵母,鹽,脫脂奶粉（可選）
綜合評分 9.6
寶貝最愛吃的土司
吐司
麪包粉250克淡奶油50酸奶100:雞蛋一個，黃油30鹽2酵母4
綜合評分 9.5
蔥油餅
餅
中筋麪粉,鹽,水,豬板油(生的）,香蔥,玉米油
綜合評分 9.6
豹紋吐司
吐司
高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶粉,自制無糖酸奶,水(我加到87克，略粘手),乾酵母,無鹽黃油,竹碳粉,可可粉
綜合評分 8.7
迷彩吐司&老公吐司
吐司
高筋粉(金像),白砂糖,鹽,自制無糖酸奶(裏海),淡奶油,牛奶,奶粉,乾酵母,無鹽黃油,抹茶粉,可可粉
綜合評分 9.8
葡萄軟歐（仿原麥山丘）Milk flavored bread filled with raisins and butter
麪包
＃70%種麪糰,高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,雞蛋,乾酵母粉,鹽,牛奶,＃主麪糰,高筋麪粉,細砂糖,牛奶,無鹽黃油,加州葡萄乾（浸泡用朗姆酒）,＃湯種,高筋麪粉,冷水,＃表面裝飾（可省略）,無鹽黃油,粗砂糖
綜合評分 8.6
我愛麪包機之蜂蜜燕麥片面包（無蛋無黃油）
麪包
高筋麪粉,鹽,乾酵母,蜂蜜,橄欖油,牛奶,燕麥片
綜合評分 8.0
【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制
果凍
菠蘿,鹽,細砂糖,清水,白涼粉
綜合評分 7.1
【麪包機版】奶香白巧克力麪包
麪包
高筋麪粉,鹽,酵母,細砂糖,無鹽黃油,1個雞蛋和水,奶粉,白巧克力幣
綜合評分 7.4