餅底_雞蛋黃 全部分類

月餅季生鹹蛋黃的前處理

月餅

生鹹鴨蛋,鹽,白酒（60度）,麻油

綜合評分 7.8

菠菜蝦皮煎餅 | 爸爸廚房 VOL . 93 菠菜 蝦皮 麪粉 雞蛋黃 沙拉醬

快手菜

菠菜,雞蛋黃,蝦皮,麪粉,橄欖油,自制沙拉醬

綜合評分 8.0

雞蛋黃瓜溜麪條

面

普通鹼水面條,番茄醬,雞蛋,黃瓜,醋,麻油,鹽,涼白開

綜合評分 8.5

小矮人泡芙 | 爸爸廚房 VOL . 181 低筋麪粉 糖 鹽 雞蛋 黃油 草莓 奶油

泡芙

低筋麪粉,糖,鹽,水,雞蛋,黃油,草莓,奶油

綜合評分 7.5

小矮人泡芙 | 爸爸廚房 VOL . 181 低筋麪粉 糖 鹽 雞蛋 黃油 草莓 奶油

泡芙

低筋麪粉,糖,鹽,水,雞蛋,黃油,草莓,奶油

綜合評分 9.5

雞蛋黃瓜火腿腸玉米炒飯

炒飯

雞蛋,黃瓜,火腿腸,玉米,剩飯,油,鹽,蔥

綜合評分 8.3

又是一年月餅季---蓮蓉蛋黃月餅

月餅

餅皮材料：中筋麪粉,餅皮材料：轉化糖漿,餅皮材料：梘水,餅皮材料：玉米油,內餡材料：鹹蛋黃,內餡材料：低糖蓮蓉餡,其他材料：中筋麪粉,其他材料：中蛋黃液（1/4蛋黃與水1：1）

綜合評分 9.2

酸菜雞蛋黃魚面

面

小黃魚,酸菜,雞蛋

綜合評分 9.7

酸菜雞蛋黃魚面

面

小黃魚,酸菜,雞蛋

綜合評分 9.4

雞蛋黃瓜三明治

三明治

土雞蛋,黃瓜,吐司（我選的是胚芽吐司）,沙拉醬（甜）,番茄醬,鹽

綜合評分 8.7