好料理

餛飩皮的做法：水 全部分類

初夏的味道之改良版冷餛飩（附自制花生醬連結）
餛飩
大餛飩,自制花生醬,辣醬,生抽,麻油,餛飩開水
綜合評分 9.3
紐約的私房餛飩
餛飩
不要太瘦的碎豬肉,去皮、腸的，切成1/4英寸長小段的鮮蝦,甜米酒or雪莉酒,醬油,糖,切得很碎的姜末,切碎的蒜,辣豆瓣醬or辣醬,切碎的墨西哥辣椒,切碎的韭菜or切碎的大蔥，綠白各一半,3英寸見方的餛飩皮,攪拌好的小雞蛋,嫩菠菜葉,切碎的香菜,上好的熱雞湯,玉米澱粉,紅辣椒油
綜合評分 7.7
夏天的餛飩
餛飩
豬肉,毛豆肉,餛飩皮,榨菜絲
綜合評分 9.3
留學狗的日常3 ——鮮蝦大餛飩
餛飩
鮮蝦,幹蝦仁,餛飩皮,白豆乾,雞蛋,豬肉餡,鹽,料酒,糖,蠔油,蔥末,薑末,蝦米,紫菜,麻油,胡椒粉
綜合評分 8.4
三鮮小餛飩
餛飩
豬肉,香菇,蔥,生薑,料酒,鹽,紫菜,蝦皮,雞蛋,豬油,榨菜,雞精,小餛飩皮,
綜合評分 8.8
薺菜素餛飩
餛飩
餛飩皮,薺菜,冬菇,幹木耳,胡蘿蔔,鹽,生抽,糖,油
綜合評分 7.0
薺菜素餛飩
餛飩
餛飩皮,薺菜,冬菇,幹木耳,胡蘿蔔,鹽,生抽,糖,油
綜合評分 9.2
芥菜鮮肉餛飩
餛飩
豬肉餡,芥菜,薑末,蔥末,醬油,耗油,鹽,胡椒粉,香菜,紫菜,餛飩皮
綜合評分 8.0
芥菜鮮肉餛飩
餛飩
豬肉餡,芥菜,薑末,蔥末,醬油,耗油,鹽,胡椒粉,香菜,紫菜,餛飩皮
綜合評分 7.1
純手工紹菜香菇豬肉蝦仁大餛飩
餛飩
豬肉,鹽,糖,生抽,蔥花,麻油,胡椒粉,蔥姜水,新鮮白蝦仁,香菇碎,紹菜,以上為餡料,餛飩皮,面粉（中筋粉）,鹽,冷水
綜合評分 8.7