香料見圖 全部分類

叉燒酥（快速做叉燒肉餡 包法圖文詳細版）

糕點

豬後臀肉,洋蔥（炒）,李錦記叉燒醬（醃製）,老抽（醃製）,蠔油（醃製）,芝麻油（炒）,糖（炒）,生抽（炒）,蠔油（炒）,老抽（炒）,澱粉（炒）,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,全蛋液,芝麻

綜合評分 9.8

翻譯幾款常見的奶油霜（一）---美式奶油霜American Buttercream Frosting

奶油霜

無鹽黃油（室溫）,糖粉,牛奶,香草精華,鹽

綜合評分 7.6

翻譯幾款常見的奶油霜（二）---法式奶油霜 French Buttercream Frosting

奶油霜

細砂糖,水,蛋黃,無鹽黃油,香草精,鹽

綜合評分 7.5

巧克力熔岩蛋糕(全圖文超簡單)

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,細砂糖,黃油,巧克力,朗姆酒

綜合評分 7.8

祕製醬香羊蠍子(詳細超多圖)

家常菜

羊蠍子,蔥,姜,蒜,小茴香,花椒,大料,草果,豆蔻,肉蔻,良姜,香葉,丁香,桂皮,幹辣椒,孜然,蓽撥,白扣,草寇,辛夷,冰糖,紅糖,植物油,生抽,老抽,料酒,甜麪醬,香菜,洋蔥

綜合評分 7.7

貝殼曲奇----人見人愛

曲奇

黃油（室溫軟化）,糖粉,蛋黃液（室溫）,淡奶油（室溫）,中筋麪粉,玉米澱粉,細鹽,進口香草精

綜合評分 8.3

曲奇裱花嘴對照圖

曲奇

裱花嘴

綜合評分 7.3

翻譯幾款常見的奶油霜（五）---白鼬奶油霜 Ermine Frosting

奶油霜

中筋粉,牛奶,無鹽黃油（室溫軟化）,細砂糖,香草精,鹽

綜合評分 7.1

翻譯幾款常見的奶油霜（四）---瑞士奶油霜 Swiss Buttercream Frosting

奶油霜

意式蛋白霜,無鹽黃油（室溫軟化）

綜合評分 9.7

草莓玫瑰裸蛋糕（圖文+視訊）

蛋糕

蛋清,蛋黃,細砂糖（蛋清用）,細砂糖（蛋黃用）,低筋麪粉,牛奶,可可粉,泡打粉,植物油,淡奶油,糖粉,玫瑰醬,鮮草莓,食用玫瑰花瓣

綜合評分 7.7