香腸（德國香腸最好） 全部分類

Germany Cupcake德國戰車杯子蛋糕

蛋糕

雞蛋,細砂糖（蛋黃）,牛奶,玉米油,低筋面粉,細砂糖（蛋白）,淡奶油,細砂糖（奶油）,食用色素（黃、黑、紅）

綜合評分 9.2

培根里脊雞蛋面　難得好吃的德國菜

面

豬里脊肉,長培根,油,香菇,黃油,燻肉,洋蔥,大蒜,奶油,鮮奶酪,高湯,白酒,甜酸醬,胡椒,鹽,面粉或玉米澱粉勾芡用,蔬菜干片,雞蛋面疙瘩,西紅柿肉醬

綜合評分 8.0

蛋撻（德國食材）

蛋撻

雞蛋 只要蛋黃,Schlagsahne (或自己打的奶油),牛奶,糖,Blätterteig 酥皮面團,405號面粉

綜合評分 9.2

下廚房做甜點慶祝德國奪冠世界杯

甜品

奧利奧,蛋卷,車厘子（或其他紅色多汁食物）

綜合評分 9.7

酸甜可口的入門德國蛋糕-隻果蛋糕（Apfel Kuchen）

酸甜

黃油,白砂糖,雞蛋,中筋面粉（All-purpose）,泡打粉（baking powder）,香草糖/香草精,檸檬汁,鹽,富士隻果或Gala隻果,（可選）葵花子/葡萄干,（可選）杏子果醬（Apricot jam）

綜合評分 8.8

德國牛奶飯

飯

牛奶,大米,白糖,鹽,水果罐頭或果醬,肉桂糖粉（非必備）

綜合評分 9.8

德國聖誕餅干（spitzbuben）

聖誕節

糖粉,黃油,低筋面粉,蛋黃,鹽,香草糖（沒有可以不加）,果醬（融化的巧克力也行）

綜合評分 7.7

【燒烤食譜】德國烤豬肘

烤箱菜

主料,輔料,龍萊烤具,相關工具,龍萊燒烤爐,燒烤方法

綜合評分 9.5

Brezen德國鹼水面包

麪包

高筋麪粉,乾酵母,白糖,鹽,水（和麪用）,起酥油,烘焙鹼,水（烘焙鹼用）,烘焙鹽（裝飾用）

綜合評分 9.9

一個人的德國創意菜：照燒汁土豆燒豇豆

創意菜

土豆,豇豆,照燒汁,白糖

綜合評分 8.6