終極巧克力大cookie(奇普)——德國Meggle黃油試用 曲奇 黃油,太古黃金幼砂糖,細砂糖,雞蛋,蛋黃,蘇打粉,泡打粉,鹽,中粉,香草精(舒可曼),法芙娜66%加勒比巧克力,核桃(熟核桃,最好是再烤香) 綜合評分 8.6
終極巧克力大cookie(奇普)——德國Meggle黃油試用 曲奇 黃油,太古黃金幼砂糖,細砂糖,雞蛋,蛋黃,蘇打粉,泡打粉,鹽,中粉,香草精(舒可曼),法芙娜66%加勒比巧克力,核桃(熟核桃,最好是再烤香) 綜合評分 9.0
德國Rote Linsen Suppe(留德華看過來哇) 粥 Rote Linsen,洋蔥(紫皮黃皮都行),番茄,Rosenkohl(芹菜黃瓜等都行),蒜蔥,可選︰香腸丁等肉類,濃縮番茄汁(無糖低鹽),油,咖喱粉,鹽,黑胡椒,涼開水 綜合評分 7.2
世界杯便當系列 - 德國4:0大勝葡萄牙 便當 白米飯,佃煮海帶絲,海苔,蟹肉棒,蛋皮,牛肉片(涮火鍋用的),蘆筍,四季豆,橄欖菜,培根,土豆,混合小番茄,大蒜,鹽,黑胡椒,壽喜燒的火鍋調料,橄欖油,日本梅干,醬油 綜合評分 9.0
口感介於麪包和蛋糕之間的我在烘培界的真愛--餡料豐富,聖誕必擼,不會擼就不配做德國老祖母的史!多!倫!! Stollen!! 蛋糕 浸泡液,葡萄乾,杏仁,糖漬檸檬皮,苦杏仁(bitter,郎姆酒,主麪糰,中粉,黃油,牛奶,糖,香草糖(vanilla,蛋,檸檬皮屑,肉豆蔻(nutmeg,mace),乾酵母,烤後塗抹,黃油,糖粉,香草香精 綜合評分 8.5