香茅頭，馬蜂橙葉，南姜 全部分類

滷豬頭肉

滷

豬頭肉,生抽(b),老抽(b),料酒(b),骨頭湯(b),生薑(c),大蔥(c),蒜米(c),幹辣椒(d),桂皮(d),八角(d),香葉(d),小茴香(d),白豆蔻(d),草豆蔻(d),陳皮(d),良姜(d),砂仁(d),當歸(d),黃芪(d),黨蔘(d),香菜籽(d),紅棗(d),枸杞(d),香果(d),草果(d),紫草(d),甘草(d),丁香(d),白胡椒(d),花椒(d),杜仲(d),白芷(d),紅油(e),香油(e),香醋(e)

綜合評分 8.0

咖哩椰漿雞（馬來西亞風味）

咖哩

雞腿（手槍腿）,蒜,紅蔥頭,姜,幹辣椒,丁香,南姜,香茅,咖哩粉,牛奶巧克力,夏威夷堅果,香菜,椰漿,青檸葉,咖哩葉,土豆,辣椒油

綜合評分 7.8

滷豬頭肉

滷

豬頭肉,生抽(b),老抽(b),料酒(b),骨頭湯(b),生薑(c),大蔥(c),蒜米(c),幹辣椒(d),桂皮(d),八角(d),香葉(d),小茴香(d),白豆蔻(d),草豆蔻(d),陳皮(d),良姜(d),砂仁(d),當歸(d),黃芪(d),黨蔘(d),香菜籽(d),紅棗(d),枸杞(d),香果(d),草果(d),紫草(d),甘草(d),丁香(d),白胡椒(d),花椒(d),杜仲(d),白芷(d),紅油(e),香油(e),香醋(e)

綜合評分 7.5

芝士焗饅頭

烤箱

饅頭,馬蘇里拉,煙燻火腿/培根,蛋液,白芝麻,鹽

綜合評分 8.2

紅菜頭芝士沙拉

沙拉

落地球生菜,羅馬生菜,紫葉生菜,苦菊,芝麻菜,紅菜頭,美國大杏仁（扁桃仁）,義大利黑醋,橄欖油,鮮乳酪,黑胡椒

綜合評分 9.1

荷香南乳鴨翅

家常菜

鴨中翅,荷葉,南乳,鹽,料酒,生抽,蠔油,薑絲

綜合評分 8.5

砂鍋魚頭燉豆腐

砂鍋

草魚魚頭,豆腐,金針菇,蔥姜,料酒,鹽,胡椒粉

綜合評分 8.1

紅菜頭芝士沙拉

沙拉

落地球生菜,羅馬生菜,紫葉生菜,苦菊,芝麻菜,紅菜頭,美國大杏仁（扁桃仁）,義大利黑醋,橄欖油,鮮乳酪,黑胡椒

綜合評分 8.3

荷香南乳鴨翅

家常菜

鴨中翅,荷葉,南乳,鹽,料酒,生抽,蠔油,薑絲

綜合評分 7.2

香茅桂圓茶

飲品

香茅,桂圓,水

綜合評分 8.3