香茅頭，馬蜂橙葉，南姜 全部分類

薑汁燜番鴨｜美食臺

燜

番鴨,老薑,花雕酒,麻油,鹽,蔥

綜合評分 7.0

臘味茭兒菜蒸千張

快手菜

香腸,鹹火腿,茭兒菜,千張,料酒,糖

綜合評分 8.0

樸素好吃的立夏飯

主食

春筍丁,豌豆,鹹肉丁,糯米,大米,水,油,鹽

綜合評分 9.9

冬陰功湯

湯羹

香茅頭，馬蜂橙葉，南姜,番茄，小洋蔥，草菇,羅氏大頭蝦,小米椒3根，泰國檸檬3段,魚露，椰漿，冬陰功醬

綜合評分 10.0

冬陰功湯（傳統版）

東南亞

鮮蝦,菌菇,番茄,洋蔥,香茅（也叫檸檬草）,泰式檸檬葉,朝天椒（紅色）（也可用辣椒醬代替）,南姜,泰國青檸（普通青檸檬也可）,香菜,魚露,白砂糖

綜合評分 9.9

冬蔭功湯（泰式風味）

湯羹

蝦,香茅,干青檸檬葉,南姜,小辣椒,草菇（可用香菇代替）,椰奶（椰奶粉）,新鮮青檸檬,魚露,番茄（可不用）

綜合評分 8.0

泰式冬陰功湯 Tom Yum Soup

東南亞

蝦,冬陰功醬,泰椒,雞湯,檸檬草 （香茅）,南姜 Galangal,檸檬葉,西紅柿,蘑菇,魚露,糖,青檸檬,香菜

綜合評分 7.2

泰式冬陰功湯 Tom Yum Soup

東南亞

蝦,冬陰功醬,泰椒,雞湯,檸檬草 （香茅）,南姜 Galangal,檸檬葉,西紅柿,蘑菇,魚露,糖,青檸檬,香菜

綜合評分 7.0

泰國冬陰功湯（清邁口味版）

湯羹

香茅,南姜,洋蔥,指天椒,青檸檬（也可用黃檸檬代替）,檸檬葉,芫荽,魚露,蝦,白貝（或青口、魷魚等食材）,草菇,蕃茄

綜合評分 7.3

春節必不可少的紅糖年糕

家常菜

糯米粉,水,紅糖,紅棗,花生,八寸蛋糕模具,箬竹葉╱南姜葉

綜合評分 9.9