香草卡仕達和淡奶油混合過篩 全部分類

超厚酥皮泡芙搭香草卡仕達醬

餅乾

無鹽黃油,糖粉,低筋麪粉,牛奶,無鹽黃油,糖,鹽,低筋麪粉,雞蛋（中等大小）,牛奶,蛋黃,砂糖,玉米澱粉,香草精,無鹽黃油

綜合評分 8.5

超厚酥皮泡芙搭香草卡仕達醬

餅乾

無鹽黃油,糖粉,低筋麪粉,牛奶,無鹽黃油,糖,鹽,低筋麪粉,雞蛋（中等大小）,牛奶,蛋黃,砂糖,玉米澱粉,香草精,無鹽黃油

綜合評分 7.2

Pierre Herme咖啡泡芙/咖啡閃電泡芙（附上詳細泡芙麪糊+香草卡仕達奶油醬做法）

咖啡

●●【泡芙麪糊】,水（泡芙麪糊）,全脂鮮奶（泡芙麪糊）,精鹽（泡芙麪糊）,砂糖（泡芙麪糊）,奶油即黃油（泡芙麪糊）,麪粉（泡芙麪糊）,蛋（泡芙麪糊）,●●【香草卡仕達奶油醬】,香草莢（香草卡仕達奶油醬）,玉米粉/我感覺是玉米澱粉？（香草卡仕達奶,砂糖（香草卡仕達奶油醬）,全脂鮮奶（香草卡仕達奶油醬）,蛋黃（香草卡仕達奶油醬）,室溫奶油即黃油（香草卡仕達奶油醬）,●●A【球形咖啡泡芙調味】,即溶咖啡精,●●B【咖啡閃電泡芙調味】,水,即溶咖啡,咖啡精

綜合評分 7.8

香草卡仕達醬

醬

牛奶,香草精,蛋黃,糖,吉士粉,低粉

綜合評分 9.2

日式香草卡仕達

日式

❀中種,高筋粉,細砂糖,新鮮酵母*（或耐高糖酵母）,水（需測溫）,❀主麪糰,高粉,細砂糖,鹽,脫脂奶粉,蛋黃,淡奶油,水,黃油

綜合評分 9.4

香草卡仕達醬

醬

糖,蛋黃,牛奶,黃油,淡奶油,香草精,玉米澱粉

綜合評分 8.9

不會有更偷懶的美味卡仕達醬，取代奶油的低脂美味

醬

牛奶,玉米澱粉,雞蛋,奶粉,香草精,糖

綜合評分 9.9

香草卡仕達流心蛋糕

蛋糕

八寸戚風,香草卡仕達和淡奶油混合過篩

綜合評分 7.6

香草卡仕達泡芙

下午茶

高筋麪粉（泡芙皮）,低筋麪粉（泡芙皮）,細砂糖（泡芙皮）,鹽（泡芙皮）,雞蛋（泡芙皮）,水（泡芙皮）,黃油（泡芙皮）,蛋黃（泡芙內陷）,低筋麪粉（泡芙內陷）,細砂糖（泡芙內陷）,牛奶（泡芙內陷）,香草精（泡芙內陷）,ps

綜合評分 8.0

白巧卡仕達夾心手指泡芙

烘焙

泡芙面團（12-16只）:,水,牛奶,黃油,鹽,糖,低筋面粉,雞蛋,,Custard卡仕達醬--法式乳酪（填料）:,蛋黃,蔗糖,玉米澱粉/生粉,黃油,牛奶,朗姆酒（可選）,白巧克力（可依需要替換）,,黑巧頂醬:,淡奶油,60%黑巧克力

綜合評分 9.0