想不到的天然酵種乳酪蘇打餅干——(基于德姐的配方) 餅干 A︰全麥粉(可換其他粉,個人認為帶麥麩的全麥粉最好吃),A︰橄欖油,A︰鹽,A︰天然酵種(不需要高活性),A︰乳酪(車打、黃波、巴馬臣都可以,我用過之後還是喜歡車打),B︰香料,B︰黑胡椒,B︰海鹽 綜合評分 8.1
咸派之一-奶酪西葫蘆雞蛋派 派 冷凍千層酥皮(puff pastry),適量鹽,西葫蘆,菠菜,其他類型你喜歡的菜或者生吃吃不下的菜,雞蛋,feta奶酪、帕瑪森奶酪和/或馬蘇里拉奶酪,淡奶油,蛋黃,牛奶,香草碎,比如羅勒、迷迭香等,蒜粉/蒜蓉,辣椒碎,洋蔥,現磨黑胡椒(帶grinder) 綜合評分 7.4
無花果火腿綠豆雜糧飯 飯 新鮮無花果,綠豆雜糧米(綠豆,大米(比例最大),西米,百合,薏仁),義大利或者西班牙火腿(帕爾馬),白葡萄酒,海鹽,黑胡椒,義大利綜合香草碎,帕馬森芝士,洋蔥,橄欖油 綜合評分 9.0