草莓慕斯杏仁塔 慕斯 低筋麪粉,黃油,雞蛋,糖粉,鹽,杏仁粉(美國大杏仁),香草粉 (可以不加),#杏仁蛋糕層,黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉(美國大杏仁),#草莓慕斯層,草莓,吉利丁片,砂糖,鮮奶油,#草莓果泥層1(用作夾心),草莓,砂糖,吉利丁片,#草莓果泥層2(用作淋面),草莓,砂糖,吉利丁片,#其它,圍邊用的草莓 綜合評分 8.8
巧克力西葫蘆快手面包丨健康·三餐 麪包 全麥粉,無糖可可粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,細的海鹽,大號雞蛋(室溫),熟透的皮佈滿黑點的香蕉,無糖原味酸奶\希臘酸奶(室溫最好),香草精或香草粉,西葫蘆,黑巧克力豆\苦甜巧克力豆 綜合評分 7.1
黃桃藍莓燕麥脆丨健康·三餐 快手菜 黃桃,藍莓或其他莓類,檸檬汁,澱粉(土豆、玉米、木薯粉都行),紅糖或椰子花糖,香草精或香草粉,朗姆酒(選用)(bourbon,brandy也行),燕麥片(old-fashioned rolled oats),生杏仁碎,椰子油或有機草飼黃油,蜂蜜,海鹽,肉桂粉 綜合評分 8.2
巧克力冰棍丨健康·零食 冰淇淋 無糖可可粉,無糖椰奶/椰漿(coconut milk),生蜂蜜或普通蜂蜜或香蕉,香草粉或香草精,喜馬拉雅粉鹽或Celtic海鹽,澱粉(土豆、玉米、木薯等都行) 綜合評分 8.2
重口味【麻辣雞】 辣 【主料】雞肉,【配料1】蔥段、生薑、大蒜、幹辣椒,【配料2】八角兩顆、桂皮1小段、,山奈4片、草果2顆、肉蔻1顆、香葉1片,花椒粒一勺、,【調料1】鹽2勺、醬油2勺、生抽1勺,【調料2】花椒麪、海椒面各一大把,白芝麻一大把、味精1勺、冰糖4、5粒、 綜合評分 7.7
奶油燉菜 日式 黃油(白醬用)25克,麪粉(白醬用)25克,牛奶(白醬用)300克,小雞腿,馬鈴薯1個(約200g),胡蘿蔔1根(約100g),圓蘑菇4朵,西蘭花1/2顆,洋蔥1/2個,白蘭地少許,鹽適量,現磨胡椒粉適量,黃油(煎雞腿用) 1大勺,香葉1片, 綜合評分 7.7