香草精（蛋糕材料） 全部分類

香草冰激凌

冰淇淋

蛋黃,淡奶油,牛奶,香草精,白砂糖

綜合評分 8.1

黃油曲奇（香草、可可、咖啡、抹茶）

曲奇

A-黃油（無鹽）,A-細砂糖,A-糖粉,A-奶粉,B-雞蛋（全蛋液）,C-香草精,C-咖啡粉（速溶）,C-抹茶粉,D-低筋面粉,D-玉米澱粉/栗粉,C-可可粉

綜合評分 7.6

Vanilla/pandan custard 香草/香蘭蛋奶醬

醬

香草精,或者 香蘭精,白砂糖,palm sugar 椰糖,coconut milk 椰漿,全脂奶,雞蛋黃,鹽,玉米澱粉

綜合評分 9.8

香草蔓越莓餅乾-君之改版

餅乾

黃油,糖粉,低筋麪粉,蔓越莓幹,打散的全蛋液,香草精(可不加),抹茶味的需把低粉減30g

綜合評分 8.1

紅絲絨無比派（red whoopie pie）

派

黃油（我用的總統條狀）,黃砂糖,低粉,土豆粉（或玉米澱粉）,小蘇打,鹽,buttermilk,香草精,紅絲絨原液,奶油乳酪,黃油,砂糖,淡奶油

綜合評分 7.3

夢幻浮雲卷

蛋糕卷

雞蛋,玉米油,水,細砂糖,低筋麪粉,紅曲粉,香草精,淡奶油,糖粉,水果

綜合評分 9.8

堅果香法式吐司

快手早餐

杏仁╱核桃,牛奶╱豆漿,蜂蜜╱楓糖漿,香草精,吐司片

綜合評分 7.3

翻譯幾款常見的奶油霜（七）---白巧克力甘納許 White Chocolate Ganache Frosting

奶油霜

白巧克力,淡奶油,香草精,鹽

綜合評分 8.9

翻譯幾款常見的奶油霜（六）---奶油奶酪霜

奶油霜

奶油奶酪（室溫軟化）,黃油（室溫軟化）,細砂糖或糖粉,鹽,香草精

綜合評分 9.5

翻譯幾款常見的奶油霜（五）---白鼬奶油霜 Ermine Frosting

奶油霜

中筋粉,牛奶,無鹽黃油（室溫軟化）,細砂糖,香草精,鹽

綜合評分 7.1