香草豆莢（有的話） 全部分類

希臘豬肉卷餅 • 番茄酸奶沙司 ∼ Pork Gyros

西式

特級橄欖油,干紅葡萄酒,蒜,牛至葉,鹽與現磨黑胡椒,豬里脊,希臘酸奶（無糖酸奶）,蒜,小番茄,酸豆,牛至葉,紅酒醋,檸檬汁,鹽與現磨胡椒碎,皮塔餅,紅洋蔥,沙拉葉菜（萵苣等）/小菠菜,牛至葉

綜合評分 8.0

檸檬塔 Tarte au citron

塔

黃油（塔皮）,糖粉（塔皮）,低粉（塔皮）,蛋（塔皮）,鹽（塔皮）,蛋（一個加上塔皮沒用掉的）,糖,檸檬,融化奶油

綜合評分 7.6

羊肉手抓飯

快手菜

羊腿肉,胡蘿卜,洋蔥,大米,鹽,糖,孜然粉

綜合評分 9.1

新手必備的蛋炒飯(多料版蔡瀾蛋炒飯)

飯

胡蘿卜,芹菜,香菇,肘五花肉,雞蛋,蔥末,豬油，鹽,隔夜米飯

綜合評分 7.1

香芋派

派

蛋黃 15克 牛奶 17克 細砂糖 25克 鹽 1克 黃油（發酵型） 100克 低粉 160克,蒸熟的荔浦芋頭 260克 牛奶 160克 玉米澱粉 6克 細砂糖 38克 紫薯粉（可省略） 2-3克,蛋黃 1個

綜合評分 9.0

檸檬意式蛋白派

派

撻皮,軟化的黃油,糖粉,雞蛋液,低筋粉,烘焙石,檸檬凝乳,蛋黃,細砂糖,玉米澱粉,檸檬皮屑,檸檬汁,黃油,意式蛋白霜,蛋白,砂糖,水,香草精

綜合評分 9.5

花卷系列----四喜卷

快手菜

面粉,酵母,白糖,溫水,蔥花,火腿粒,色拉油,鹽

綜合評分 7.3

冰激凌蛋筒（蛋卷機版本）

冰淇淋

牛奶,低筋面粉,大雞蛋,細砂糖,無鹽黃油,鹽,香草精

綜合評分 9.0

希臘加意式風味的薄荷西葫蘆煎雞胸佐糙米

煎

西葫蘆,雞胸肉,意式風干牛肉片,新鮮薄荷葉,新鮮小辣椒,乳酪,糙米,蒜瓣,黑胡椒,鹽

綜合評分 7.3

鮮蝦牛奶芝士通粉

宵夜

黃油,通心粉,鮮蝦仁,奶油/奶粉,鮮奶,芝士,白砂糖,甜玉米粒（可選）

綜合評分 9.7