越南牛肉河粉(內附牛肉湯做法) 湯麪 牛骨(沒買到,用的牛尾代替),牛腩,牛裏脊,牛丸,黃洋蔥,姜,蔥白,生抽,香葉,桂皮(最好是細肉桂),八角,丁香,芫荽籽(也叫香菜籽,沒買到,就沒放),河粉(沒有先河粉,只能用乾的),羅勒葉(九層塔),黃檸檬,青檸檬,魚露,黃冰糖(Raw sugar),鹽,香菜,綠豆芽,小蔥,海鮮醬,越南辣醬,新鮮小紅辣椒,水(湯鍋30cm口徑-50cm高) 綜合評分 8.2
食戟之靈——果阿魚肉咖哩 咖哩 魚肉醃製用料,魚肉(龍利魚、鯧魚、羅非魚、鱈魚等白肉海魚都可以),薑黃粉,檸檬汁,鹽,咖哩醬用料,乾紅辣椒,香菜籽,孜然籽,大蒜,姜,酸豆膏,椰漿,胡椒,番茄,洋蔥,青辣椒,辣椒粉,薑黃粉,鹽 綜合評分 9.3
紅薯黑豆藜麥羽衣甘藍沙律 配牛油果醬汁 Southwestern Kale Power Salad with Sweet Potato, Quinoa & Avocado Sauce 沙拉 藜麥,羽衣甘藍,特技初榨橄欖油,青檸,鹽,黑豆,Crumbled feta,南瓜籽,紅薯,橄欖油,孜然粉,煙紅椒粉 Smoked Paprika,鹽,牛油果,青檸,橄欖油,青辣椒,香菜葉,香菜籽粉(可選),鹽 綜合評分 8.8
【GKS】青瓜鷹嘴豆酸奶沙拉 Savory Yogurt Bowl with Spicy Chickpeas & Cucumber Salad 沙拉 黃瓜,甜瓜,小蔥,芹菜莖,鮮薄荷葉,牛油果,小蘿蔔,羅馬生菜,檸檬汁,橄欖油,葵花籽,芝麻,茴香籽,香菜籽,豆蔻籽,海鹽,辣椒麪,孜然粒,甜椒粉,橄欖油,熟鷹嘴豆,全脂希臘酸奶 綜合評分 9.0
泰式紅咖哩(含紅咖哩醬做法) 東南亞 紅咖哩醬:,乾紅辣椒,蔥(切碎),小紅蔥頭(切小塊),大蒜(切碎),新鮮高良薑(切細條),香茅(切片),檸檬葉(切碎) kaffer lime,香菜根,胡椒子,香菜籽,孜然粉,鹽,泰式蝦膏,食材:,雞肉塊,紅咖哩醬,椰奶,植物油,魚露,糖,泰國茄子切小塊(可選),紫茄子切片,甜羅勒,青紅辣椒條,竹筍絲/片,新鮮菜豆(切段) 綜合評分 7.3
泰國阿姨的紅咖哩排骨 (咖哩醬) 東南亞 排骨,青檸葉,咖哩醬,鹽,【咖哩醬用料】,紅辣椒幹,大蒜,紅蔥頭,香菜根,薑黃 tumeric,高良薑 galangal,香茅,黑胡椒粒,孜然粒,香菜籽,鹽,蝦膏 綜合評分 8.8