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香葉桂皮八角
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老丁的私房菜-紅燒羊肉
紅燒
羊肉,白蘿蔔,香葉,桂皮,八角,蔥薑蒜,料酒,枸杞,小茴香,幹辣椒
綜合評分
7.1
辣鴨翅
辣
鴨翅,姜,蒜,幹辣椒,香葉,桂皮,八角,老抽,鹽,料酒,滷料包,剁椒,豆瓣醬
綜合評分
9.9
滷鴨翅
滷
鴨翅,草果,香葉,桂皮、八角、幹辣椒,大蔥、姜,生抽、老抽、鹽,冰糖,黃酒
綜合評分
7.4
坤博砂鍋燉羊脊骨湯
砂鍋
羊脊骨,香葉,桂皮,八角,花椒,胡蘿蔔,薑片
綜合評分
8.3
香菇滷肉飯
飯
豬肉,香菇,大蔥,老薑,幹辣椒,香葉,桂皮,八角,洋蔥,生抽,老抽,芝麻油,白糖,鹽,風味豆豉,雞蛋,白芝麻
綜合評分
8.5
紅燜羊排
家常菜
羊排,土豆,青椒紅椒,老抽,糖,鹽,腐乳,香葉,桂皮,八角
綜合評分
9.5
紅燒牛腩湯麪湯
紅燒
牛骨,牛腩,姜,料酒,醬油,香葉,桂皮,八角,幹辣椒,花椒,豆瓣醬,冰糖
綜合評分
7.8
燜豬腳
燜
豬腳,幹辣椒,香葉,桂皮,八角,陳皮,姜,醬油,耗油,幹香菇
綜合評分
9.2
辣滷雞爪
下酒菜
雞爪,老抽、生抽、料酒、鹽,香葉、桂皮、八角、草果,乾紅辣椒、花椒、生薑、蔥、蒜、冰糖
綜合評分
8.7
鹽水鴨胗
冷盤
鴨胗,蔥段,姜,花椒,香葉,桂皮,八角,鹽,白糖,雞粉,黃酒
綜合評分
9.1
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