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香辣醬,老抽,冰糖
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醬牛肉(月盛齋版)
醬
牛腱子,老抽,八角,蓽撥,豆蔻,黃豆醬,老抽
綜合評分
8.8
醬鴨翅
醬
鴨翅膀,姜,蔥,花椒,八角,生抽,老抽,冰糖,料酒
綜合評分
8.3
醬爆大蝦
醬
草蝦,蔥,姜,生抽,老抽,冰糖
綜合評分
7.5
甜香醬豬手
醬
豬蹄,桂皮,生薑,蔥白,花椒,白酒,油,紅腐乳 和腐乳汁,生抽,老抽,冰糖/白糖,食鹽
綜合評分
9.4
醬爆田雞
醬
田雞,大蒜頭,生薑,郫縣豆瓣醬,六月鮮豆瓣醬,老抽,白糖,油,小米椒,綠尖椒,開水,料酒
綜合評分
7.9
醬鴨舌
醬
新鮮鴨舌,姜,蔥,八角、桂皮,香葉,老抽、冰糖、料酒,白芝麻少許
綜合評分
9.5
醬鴨翅
醬
鴨翅膀,姜,蔥,花椒,八角,生抽,老抽,冰糖,料酒
綜合評分
9.1
醬花生豬蹄
醬
豬蹄,花生,薑片,蒜頭,香葉,八角,生抽,老抽,冰糖,料酒,鹽,雞精,醋
綜合評分
8.5
醬雞爪
醬
雞爪,糖,甜辣醬,老抽,醬油,薑片,花椒,大料,鹽,料酒
綜合評分
8.4
醬鴨腿
醬
鴨腿,蔥段,薑片,蒜瓣,小茴香,丁香,花椒,桂皮,香葉,幹辣椒,醬油,冰糖
綜合評分
9.4
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