馬斯卡伯尼 全部分類

半熟乳酪蛋糕

蛋糕

馬斯卡朋芝士,原味奶油乳酪,新鮮牛奶,35%淡奶油,蛋黃,細紗糖,蛋白,總統無鹽黃油,檸檬汁,朗姆酒,玉米澱粉,低筋面粉

綜合評分 7.9

飛餅版開放式三明治

早餐

飛餅,奶酪（涂抹奶酪或奶油奶酪或馬斯卡朋）或打發淡奶油,質軟水果（如獼猴桃，草莓，芒果，榴蓮，牛油果等）,堅果碎（裝飾）

綜合評分 7.4

提拉米蘇(咖啡手指餅干)

咖啡

蛋白(手指餅干),白砂糖(手指餅干),蛋黃(手指餅干),香草精(手指餅干),低粉(手指餅干),速溶黑咖啡粉(手指餅干),蛋黃,糖粉,馬斯卡朋乳酪,速溶黑咖啡粉,熱水,吉利丁片,淡奶油+白砂糖+白朗姆酒,白朗姆酒,無糖可可粉

綜合評分 8.1

松下面包機，奶酪芝士狂熱者的偽歐包

面包機

高筋面粉(金象),鹽,水,酵母,奶酪

綜合評分 8.5

意式提拉米蘇-零基礎經典甜品

蛋糕

蛋黃,砂糖,牛奶,奶油（脂肪含量30%以上）,馬斯卡邦尼奶酪,咖啡,百利甜,提拉米蘇用手指餅干

綜合評分 9.0

提拉米蘇蛋糕

蛋糕

馬斯卡布尼奶酪,淡奶油,白糖,檸檬汁,咖啡酒,朗姆酒,手指餅干,蛋黃,吉利丁粉,可可粉

綜合評分 9.6

布朗尼紅絲絨蛋糕

蛋糕

巧克力（75%）A,可可粉A,中筋面粉A,黃油A,紅糖A,大號雞蛋A,鹽A,雞蛋B,面粉B,泡打粉B,鹽B,香草精B,細砂糖B,紅色素B,牛奶B,檸檬汁B,葵花籽油B,可可粉B,糖粉C,淡奶油C,軟化黃油C,巧克力（75%）D,淡奶油D,軟化黃油D,馬斯卡朋奶酪E,淡奶油E,糖粉E,可可粉F,冷凍覆盆子F,碧根果F

綜合評分 7.3

玫瑰紅龍果慕斯

慕斯

蛋黃,細砂糖,馬斯卡朋奶酪,牛奶,吉利丁片,動物淡奶油,細砂糖,紅火龍果

綜合評分 9.4

奧運五環慕斯

慕斯

乳酪,奶油,酸奶,牛奶、抹茶粉、芒果、草莓醬、可可粉、咖啡酒,馬斯卡　芝士,吉利丁,砂糖

綜合評分 8.9

輕盈的意式傳統提拉米蘇

甜品

馬斯卡邦尼奶酪（Mascarpone cheese)，室溫,奶油（用來打發）,雞蛋，室溫,濃縮咖啡，放涼,糖,白蘭地（可忽略）,手指餅干,可可粉和薄荷葉，裝飾用

綜合評分 7.1