潮式牛肉火鍋(牛骨湯底) 火鍋 牛骨湯配料: 牛椎骨,大蔥,生薑,紅棗,枸杞,芹菜,胡椒粉,雞粉,鹽,醮料: 沙茶醬,海天生抽醬油,芝麻油,香菜,紅色小辣椒,大蒜,配菜: 牛肉丸,肥牛片,香菇,生菜,菠菜,炸腐竹,豆腐串,土豆等等(自己喜歡吃的配菜) 綜合評分 8.1
醬湯骨湯麪(排骨湯) 醬 排骨湯,水,湯的濃度也要根據個人喜好新增湯的水的比例,小白菜(愛吃啥菜放啥菜),肥肉片,鹹鴨蛋,排骨~(熟噠),豆瓣醬,韓式辣醬,接下來就是重中之重的材料啦(/≧▽≦/),麪粉(普通的小麥麪粉),and水 綜合評分 7.5