高筋面包粉 全部分類

天然酵種酒釀桂圓歐包

烘焙

100%水粉比黑麥天然酵種,全麥粉（或其他蛋白質含量高的面粉）,溫水,酵頭,高筋面包粉,全麥粉（沒有可換成面包粉）,小麥胚芽（沒有可省）,鹽,紅糖,紅葡萄酒,溫水,黃油,胡桃仁、葡萄干、桂圓干,蕎麥粉、粗粒玉米粉

綜合評分 7.4

改良版面包機全麥吐司

面包機

清水,奶粉,精鹽,紅糖,高筋面包粉,全麥粉,發酵粉,植物油

綜合評分 8.8

椰子油一次發酵吐司

早餐

高筋面包粉,牛奶,雞蛋,椰子油,酵母,糖粉,鹽

綜合評分 9.5

胡蘿卜菠蘿面包

面包

雞蛋,高筋面包粉,鮮榨胡蘿卜汁,酵母粉,胡蘿卜碎,糖,菠蘿果醬,黃油

綜合評分 7.5

椰味豆沙面包

面包

高筋面包粉,雞蛋,黃油,白糖,紅豆沙∼自制,酵母粉,椰漿,鹽,外層蛋液,蜂蜜,白芝麻

綜合評分 8.1

迷你吐司（附如何快速省力地揉面出膜）

吐司

高筋面包粉,干酵母,糖,溫水,牛奶,黃油,鹽

綜合評分 7.7

【山姆牛奶】奶油牛奶面包（面包機版）

面包

山姆牛奶,全蛋液,細砂糖,鹽,高筋面包粉,奶粉,干酵母,黃油

綜合評分 7.3

好吃的面包

面包

高筋面包粉,奶粉,酵母,雞蛋,糖,牛奶,水,黃油

綜合評分 7.9

椰蓉玫瑰花面包

面包

玫瑰花面包,高筋面包粉,鹽,安琪酵母,牛奶,細砂糖,黃油,全雞蛋液,椰蓉餡,黃油,全蛋液,糖,椰蓉,最後進烤箱前上色,全蛋液

綜合評分 8.4

全麥土司

吐司

中種,高筋面粉220,全麥粉60,酵母2.5,牛奶160,雞蛋1,主面團,高筋面包粉120,牛奶80,糖1勺,鹽2克,酵母1.5克,玉米油2勺

綜合評分 8.2