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鮮九層塔
全部分類
臺式三杯雞
燜
童子雞,芝麻油,米酒,生抽,老抽,姜,大蒜,白砂糖,新鮮九層塔
綜合評分
7.2
“塔”香小炒肉
塔
九層塔,五花肉薄片,青蒜,姜片,辣豆瓣醬,生抽,蠔油,糖,麻油,澱粉
綜合評分
8.2
春筍三杯雞
宴客
雞翅中或雞腿肉,春筍,生薑,蒜瓣,米酒,老抽,生抽,麻油,冰糖,九層塔或羅勒
綜合評分
8.0
蠔仔煎
煎
蠔仔,雞蛋,九層塔(羅勒),糯米粉,粘米粉,魚露,砂糖,雞汁,胡椒粉
綜合評分
9.4
春筍三杯雞
宴客
雞翅中或雞腿肉,春筍,生薑,蒜瓣,米酒,老抽,生抽,麻油,冰糖,九層塔或羅勒
綜合評分
7.1
台式三杯雞翅
下飯菜
雞翅中,九層塔/羅勒,台灣米酒,醬油(生抽+老抽/紅燒汁),胡麻油,蒜,姜,冰糖
綜合評分
7.2
三杯土豆
素菜
土豆,生抽,紅辣椒,生薑,九層塔,麻油(香油),糖
綜合評分
8.3
三杯土豆
素菜
土豆,生抽,紅辣椒,生薑,九層塔,麻油(香油),糖
綜合評分
9.1
三杯雞
宴客
三黃雞,姜,蒜,香蔥,紅尖椒,九層塔,香油,老抽,生抽,冰糖,臺灣米酒
綜合評分
7.7
甜辣豬肉丸子
下飯菜
魚露,棕糖(PALM SUGAR),美極鮮醬油,豬頸肉,鮮辣椒,鮮九層塔,紅蔥頭,味淋,白胡椒,姜,生粉
綜合評分
7.8
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