好料理
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鮮活黃蛹500克、面粉50克、料酒適量
全部分類
心太軟(糯米紅棗) 與 棗泥核桃酪
甜品
紅棗,糯米飯,冰糖,水,紅棗,糯米,大核桃,水,蜂蜜
綜合評分
8.0
桂花酸梅湯|美食臺
飲品
烏梅乾,山楂幹,陳皮,甘草,冰糖,幹洛神花,幹桂花
綜合評分
8.9
蘇式肉鬆月餅
月餅
油皮:中粉(普通麪粉),豬油,糖,水,油酥:低粉,豬油,餡料:辣肉鬆(味斯美),白豆沙(銘果園),白芝麻(炒熟),沙拉醬(可不放,放了增加口感,易成團)
綜合評分
8.3
桂花酸梅湯|美食臺
飲品
烏梅乾,山楂幹,陳皮,甘草,冰糖,幹洛神花,幹桂花
綜合評分
9.1
慕斯蛋糕
慕斯
火龍果,魚膠,奶油
綜合評分
8.4
心太軟(糯米紅棗) 與 棗泥核桃酪
甜品
紅棗,糯米飯,冰糖,水,紅棗,糯米,大核桃,水,蜂蜜
綜合評分
7.2
高纖豆渣餅乾
餅乾
豆渣(濾除大部分水分),低筋麪粉,玉米油,細砂糖,小蘇打,可可粉/抹茶粉
綜合評分
7.8
八寸戚風蛋糕(生日蛋糕坯)附六寸配單
戚風蛋糕
雞蛋,調和油(可用葵花籽油或玉米油代替),牛奶,砂糖,低筋麪粉,白醋
綜合評分
7.4
牛油蒜蓉烤青口
烤箱菜
青口10個,蒜蓉50克,牛油15克,鹽3克,胡椒粉
綜合評分
9.9
牛油蒜蓉烤青口
烤箱菜
青口10個,蒜蓉50克,牛油15克,鹽3克,胡椒粉
綜合評分
7.3
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