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鹵香干
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香鹵鴨舌
鹵
鴨舌,生姜,大蒜,老抽,大蔥,桂皮,八角,草果,花椒,生抽,白糖
綜合評分
7.9
懶人版鹵牛肉
鹵
牛腩,花椒,八角,陳皮,生抽,糖,老抽,料酒,姜,鹽,桂皮,干辣椒
綜合評分
7.5
鹵五花肉、小腸
鹵
豬肉、小腸,大料、桂皮、蔥、姜、小紅辣椒、鹽、黑胡椒粉、醬油、油、黑胡椒粉
綜合評分
7.4
鹵豬腳
鹵
豬腳,蔥,姜,蒜,醬油,八角,桂皮,鹽,油,味精
綜合評分
8.9
鹵黃豆蘑菇雞蛋
鹵
黃豆,雞蛋,任意種類的蘑菇,八角,大料,香葉,花生
綜合評分
8.7
鹵豬耳朵
鹵
豬頭,姜,蒜,老抽,生抽,蠔油,叉燒醬,酒,糖,水
綜合評分
7.9
平民美食︰白菜鹵
鹵
芽白菜,豬油渣,牛肉干(碎丁),香菇,蒜子,耗油,高湯,雞精,鹽,白糖,胡椒粉,麻油,水澱粉
綜合評分
9.1
鹵豬手
鹵
八角,桂皮,陳皮,紅棗,鹽,料酒,冰糖,蔥,姜,蒜,五香粉,醋
綜合評分
9.2
鹵豬蹄
鹵
新鮮豬蹄,肉桂 八角 香葉 干辣椒,老抽 生抽 料酒 醋,冰糖若干,具體調料數量看豬蹄量而定
綜合評分
8.8
清湯燴面雞丁鹵
鹵
雞肉. 香菇.,香菜. 大蔥.
綜合評分
7.5
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