鹹菜或者是醃菜都可以 全部分類

茄汁裏脊【海底撈調味料】

快手菜

海底撈番茄火鍋底料,豬裏脊肉,雞蛋（去殼35g左右）,紅薯澱粉,料酒,胡椒,白砂糖,炸用油,熟白芝麻

綜合評分 9.3

花雕燜肉

快手菜

五花肉,姜,花雕酒,生抽,老抽,冰糖,鹽

綜合評分 8.7

家常鹵雞蛋豆腐

下飯菜

雞蛋（根據需求準備，這次是八只）,油炸豆腐,花椒（根據個人喜好添加）,生抽（普通瓷勺子）,老抽（主要是為了上色，適量即可）,水,鹽（根據口味調整）

綜合評分 7.8

【曼食慢語】自制XO瑤柱醬

醬

乾貝,金華火腿,海米,辣椒麪,蒜頭,洋蔥,料酒,蠔油,生抽,糖,黑胡椒,植物油

綜合評分 8.1

【曼食慢語】自制XO瑤柱醬

醬

乾貝,金華火腿,海米,辣椒麪,蒜頭,洋蔥,料酒,蠔油,生抽,糖,黑胡椒,植物油

綜合評分 7.2

釀豆腐 豆腐箱 Tofu with Pork Mince Filling

快手菜

豆腐,肉餡,蔥、姜,小辣椒,生抽,白胡椒粉,蠔油,香油,水澱粉

綜合評分 9.0

蒜薹炒木耳 Woodear Mushroom with Garlic and Egg

快手菜

蒜薹,木耳,雞蛋,生抽醬油,老抽醬油,蔥、姜,油、鹽

綜合評分 9.4

菠菜炒雞蛋 Fried Spinach with Egg

快手菜

菠菜,雞蛋,大蔥,濃縮雞汁,油、鹽

綜合評分 9.3

蒜薹炒木耳 Woodear Mushroom with Garlic and Egg

快手菜

蒜薹,木耳,雞蛋,生抽醬油,老抽醬油,蔥、姜,油、鹽

綜合評分 9.9

杏鮑魚薄

快手菜

肉餡（自己喜歡）,杏鮑菇,現磨黑椒

綜合評分 10.0