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鹼面
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麻汁涼麪1
涼麪
鹼面,辣椒油,胡蘿蔔,黃瓜,豆腐皮,魔芋絲,芝麻醬,大蒜,醋,醬油
綜合評分
8.8
白雲鳳爪
下酒菜
雞爪,檸檬,美人椒,蔥段,生薑,料酒,食用鹼面,甜酸汁
綜合評分
8.9
豬肉芸豆包子
包子
豬肉,芸豆,麪粉,酵母,水,花椒,油,香油,鹽,薑末,料酒,花椒粉,醬油,白糖,雞精,蠔油,鹼面
綜合評分
8.4
肉皮炒芹菜
家常菜
豬肉皮,芹菜,香乾,蔥,姜,紅美人椒,鹽,糖,胡椒粉,醬油,蠔油,雞精,料酒,澱粉,白酒,花椒,八角,鹼面
綜合評分
9.0
蓮藕獅子頭
宴客菜
豬肉餡,蓮藕片,雞蛋,油菜心,枸杞,水,油,鹽,蔥,姜,花椒,五香粉,澱粉,香油,蠔油,白糖,雞精,料酒,生抽,老抽,鹼面,水澱粉
綜合評分
8.8
臘腸炒麪
炒麪
鹼面,臘腸,捲心菜,裏脊肉,胡蘿蔔,鹽,地瓜乾粉,醬油
綜合評分
8.4
雪菜燜面
燜面
麪條,雪菜,青椒,油,雞精,醬油
綜合評分
8.1
紅燒牛排面
面
牛排骨,紅辣椒,蒜,蔥,姜,麪條,醬油,糖,五香粉,雞蛋,料酒,雞精
綜合評分
9.2
陝西面食——正宗岐山臊子面
面
五花肉,胡蘿蔔,蒜薹,黑木耳,黃花菜,炸好的油豆腐片,韭菜,雞蛋,中高筋麪粉,辣椒麪,薑末、五香粉、鹽、雞精、料酒、桂皮、八角、鹼面,岐山香醋
綜合評分
8.5
雪菜燜面
燜面
麪條,雪菜,青椒,油,雞精,醬油
綜合評分
9.3
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