鹽3勺 全部分類

咖啡甜心(仿原麥山丘)
咖啡
#種麪糰(70%),高筋麪粉,全麥麪粉,酵母,研磨咖啡液,#主麪糰(30%),高筋麪粉,低筋麪粉,紅糖,鹽,牛奶,全蛋液,無鹽黃油,蔓越莓幹,#私房特調奶酥,無鹽黃油,糖粉,雞蛋,奶粉,#頂部酥菠蘿(裝飾,可省略),無鹽黃油,杏仁粉,低筋麪粉,細砂糖
綜合評分 8.2
全麥核桃吐司
吐司
#70%種麪糰,全麥麪粉,高筋麪粉,淡奶油,乾酵母粉,紅糖,水,#30%主麪糰,全麥麪粉,紅糖,鹽,水,黃油,核桃碎,亞麻籽
綜合評分 9.9
ACA麪包機版葡萄乾吐司
麪包
黃油(隔水融化),白糖,鹽,雞蛋,涼開水,高筋麪粉,酵母,葡萄乾
綜合評分 9.5
豹紋吐司
吐司
高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶粉,自制無糖酸奶,水(我加到87克,略粘手),乾酵母,無鹽黃油,竹碳粉,可可粉
綜合評分 8.7
雜蔬鮮蝦餅
快手菜
蝦仁,雜蔬粒,鹽,黑胡椒,白胡椒粉,橄欖油,檸檬汁
綜合評分 9.1
炒梭子蟹
家常菜
梭子蟹,蔥,姜,糖,料酒,鹽,水
綜合評分 8.9
【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制
果凍
菠蘿,鹽,細砂糖,清水,白涼粉
綜合評分 7.1
一次性發酵煉奶牛奶吐司(普通高筋粉版)
吐司
高粉,蛋液,奶液,砂糖,食鹽,煉乳,乾酵母,黃油
綜合評分 8.9
椰子油小餐包
餐包
面粉
綜合評分 8.9
肉松蛋糕夾心面包
蛋糕
原料
綜合評分 7.4