好料理

鹽、花椒 全部分類

腌雞蛋 （五香鹽水版）
五香
鹽,花椒,茴香籽,八角,香葉,桂皮,丁香,白酒（我用的56°二鍋頭）,糖,雞蛋
綜合評分 9.9
#東菱Wifi雲智能面包機#鹽焗蝦
面包
南美白蝦,鹽,花椒,蔥段,料酒,姜片,白胡椒粉
綜合評分 9.4
【食戟之靈】田所惠蔥鹽醬雞絲飯糰
醬
小蔥,雞腿肉,黑芝麻,姜泥,萬字醬油,味琳,鹽,花椒,米飯,海苔
綜合評分 9.5
鹽煎鴨腿
煎
鴨腿,海鹽,花椒,白酒
綜合評分 9.2
醃雞蛋 （五香鹽水版）
五香
鹽,花椒,茴香籽,八角,香葉,桂皮,丁香,白酒（我用的56°二鍋頭）,糖,雞蛋
綜合評分 9.0
鹽煎鴨腿
煎
鴨腿,海鹽,花椒,白酒
綜合評分 8.7
椒鹽麻醬燒餅(自制椒鹽)
火鍋
自制椒鹽,花椒,茴香籽,鹽,芝麻(可以不放),糖(可以不放),麻醬,麻醬,油,椒鹽,澱粉,餅皮,面粉,酵母粉,鹽,水,油,外皮蘸料,紅糖水,芝麻
綜合評分 8.6
椒鹽排骨
快手菜
排骨,料酒,生抽,白糖,五香粉,白胡椒粉,黑胡椒粉,鹽,花椒,蒜,姜
綜合評分 9.0
椒鹽烤蟹
烤箱菜
大閘蟹,黃酒,鹽,花椒,姜
綜合評分 8.4
小酌天的零食 醪糟鴨舌 鹽水毛豆 鹵煮花生
零食
毛豆（鹽，八角，生姜）,鴨舌（姜、蒜、耗油，料酒，老抽，胡椒粉，干辣椒一點糖）,花生（香葉、八角、生抽，一點老抽，胡椒粉，椒鹽，花椒）
綜合評分 8.6