星級餐廳法式甜品鹽之花焦糖淋面轉載 甜品 細砂糖：400克（2杯）,無鹽黃油：155克（12湯勺）室溫軟化並切丁,淡奶油：225克（1杯）室溫,鹽之花海鹽：18克（1湯勺）海鹽不同於食鹽哦 綜合評分 8.8
日式醬油炒飯 重要的有幾點： 1.蝦，加入適量鹽、蛋清和澱粉，醃製10分鐘。 2.兩顆蛋+一勺蛋黃醬，打散，攪拌均勻。 3.飯，加入適量鹽、蔥花和白胡椒粉炒。之後在鍋邊緣留一個角倒入2勺醬油，待醬油變得粘稠時拌入米飯。 4.加入先時炒的蝦，炒蛋最後加入球生 日式 蝦,雞蛋,球生菜 綜合評分 9.2