鹽︰3 全部分類

淋醬巧克力甜甜圈

零食

蛋糕體,1）62%法芙娜黑巧克力,黃油,2）雞蛋,淡奶油,糖（可以用糖粉）,海鹽,3）低筋粉,法芙娜可可粉,泡打粉,淋醬,法芙娜62%巧克力,淡奶油,櫻桃酒和蜂蜜適量

綜合評分 9.0

豆腐餅（電餅鐺版）

餅

豬瘦肉,老豆腐,胡蘿卜,蒜頭,香蔥,面粉,雞蛋,生抽,花生油

綜合評分 8.7

清炒花蛤

家常菜

花蛤,蔥,姜,蒜,生抽

綜合評分 7.5

紅燒山藥排骨

紅燒

排骨,山藥,腐乳,黃豆醬,八角,桂皮,蔥,蒜瓣,姜,老抽,料酒

綜合評分 8.2

素油版酥皮鮮肉月餅，更健康

零食

中粉1,糖1,水1,色拉油1,中粉2,色拉油2,豬肉3,蔥薑末3,鹽3,芝士碎3,羅勒葉3,番茄醬3,蛋清3,蜂蜜3

綜合評分 8.4

紅燒山藥排骨

紅燒

排骨,山藥,腐乳,黃豆醬,八角,桂皮,蔥,蒜瓣,姜,老抽,料酒

綜合評分 7.9

素油版酥皮鮮肉月餅，更健康

零食

中粉1,糖1,水1,色拉油1,中粉2,色拉油2,豬肉3,蔥薑末3,鹽3,芝士碎3,羅勒葉3,番茄醬3,蛋清3,蜂蜜3

綜合評分 9.6

清炒花蛤

家常菜

花蛤,蔥,姜,蒜,生抽

綜合評分 8.8

黑麥無花果面包

面包

燙種︰ 高筋面粉 40克 開水 40克,面團︰ 高筋面粉 160克 黑麥粉 50克 干酵母 2.5克 鹽 3克 老面 60克 水 136克 ,無花果干 120克左右

綜合評分 8.4

5分鐘免揉歐式麪包

麪包

全麥麪粉（普通中筋粉也可以）,鹽3,乾酵母,溫水（溫度略高於40度）

綜合評分 8.1