【鮑魚燜雞】1、靚雞一隻,斬件小塊,用少許鹽、生抽、雞精和生粉醃製半小時;2、鮮鮑幾隻,用刀十字劃開;3、紅蔥頭、辣椒、薑片和芹菜適量;4、熱油煸香花椒,花椒取出,紅蔥頭倒入爆香;5、雞塊放入小火煸香;6、把鮑魚倒入雞內翻炒,吸入雞汁的香味,放辣椒、姜、芹 燜 雞,鮑魚,紅蔥頭,姜蔥蒜,調味料:鹽、生抽、生粉、油、糖 綜合評分 7.0
窩蛋牛肉粥(蟹粥) 超級簡單美味的粥~準備材料前先把米煮了,水不用放太多,按電飯煲刻度來添水就好了,一小杯米可以煮一大鍋! 粥 芹菜,胡蘿蔔,杏鮑菇,牛肉(蟹棒或蟹肉),雞蛋,澱粉,蠔油,食鹽,花生油 綜合評分 9.3