鹽（拌餡） 全部分類

手工黑芝麻元宵，跟湯圓不一樣的做法

湯圓

芝麻,糯米粉,白砂糖,色拉油

綜合評分 8.7

包餃子之快手版（擠餃子）

餃子

餃子皮,餡

綜合評分 7.5

東北手工水餃

餃子

面粉（餃子粉或普通粉）,豬肉,酸菜,蔥、姜、蝦皮,生抽、麻油,食用油、鹽、雞精,胡椒粉、餃子粉

綜合評分 7.6

麥穗包子包法

包子

面皮、餡料,（今天我用的韭菜、豬肉、粉條餡）

綜合評分 9.5

蟹釀橙

湯羹

主料︰,3兩母大閘蟹,甜橙,冬筍（可省略）,輔料︰,豬油,花雕,生姜,小蔥蔥白,生抽,玉米澱粉,水

綜合評分 8.8

吃也要美感︰浮雕波點沙茶餃子

早餐

高筋粉,溫水,鹽,高筋粉,溫水,鹽,紅曲粉,五花肉,大蔥,沙茶王,五香粉,生粉,油,鹽

綜合評分 7.5

水煎包

煎

麵粉，酵母,豬肉，洋蔥，五香粉，生抽，糖，鹽，粉條

綜合評分 7.5

元寶餛飩

早餐

豬肉,餛飩皮,蔥,蝦皮,紫菜,香油,生抽,鹽,雞精,醬

綜合評分 7.9

獨家羊肉胡蘿卜餃子

餃子

羊肉,胡蘿卜兩個,大蔥,姜末,雞蛋,花椒水,鹽,花椒粉,花椒油

綜合評分 8.9

東北老式厚皮月餅

月餅

花生仁,白糖,面粉,鹽,芝麻,蔥白,花椒粉,植物油,以下是皮,普通面粉,臭粉,水,清淨園透明糖稀,色拉油,雞蛋,白糖

綜合評分 9.3