鹽（撒表面） 全部分類

蘇式鮮肉月餅

月餅

油皮材料：,中筋麪粉,豬油,水,細砂糖,鹽,油酥材料：,中筋麪粉,豬油,內餡材料：,豬肉糜（肥瘦相間）,老薑末,料酒,葵花籽油,生抽,老抽,雞精,耗油,糖,黑胡椒粉,鹽,最後表面裝飾：,蛋黃液,黑芝麻,或者這樣裝飾：,紅色色素,水

綜合評分 9.1

雪球餅干（川上文代）

餅干

核桃肉,黃油（室溫）,糖粉,鹽,低粉,糖粉（份量外，沾撒表面用）

綜合評分 8.4

Scotch Shortbread（蘇格蘭黃油餅干）

面包

低粉,米粉,鹽,黃油（軟化）,糖粉,糖粉（撒表面）

綜合評分 9.2

蔥油燒餅

中式早餐

麪糰用料,麪粉,水,酵母,鹽,蔥花,鹽（撒面）,蛋液（塗表面）,油（塗面）,油酥用料,麪粉,油

綜合評分 9.6

手工鹹味樂之餅乾配杏香水果乳酪

餅乾

中筋麪粉/普通麪粉,泡打粉,糖,鹽,無鹽黃油,植物油,水

綜合評分 7.7

海蒂白面包

面包

高粉,干酵母,砂糖,牛奶,鹽,高粉適量（撒表面）

綜合評分 8.8

香蔥芝士面包條

面包

面包粉,玉米面粉,干酵母,糖,鹽,奶粉,水,黃油,蛋液 馬蘇里拉 沙拉醬 蔥花

綜合評分 8.9

椰蓉土司

吐司

高粉,雞蛋,糖,鹽,牛奶,酵母,黃油,椰蓉餡,椰蓉,全蛋液,糖粉,黃油

綜合評分 7.7

香煎培根吐司

煎

A,培根,研磨黑胡椒,B,高粉,細砂糖,鹽,酵母,水,C,無鹽黃油,洋蔥,馬蘇里拉奶酪碎

綜合評分 6.4

香甜料足【椰蓉包】

奶香

1高筋面粉,中筋面粉,奶粉,雞蛋,糖,鹽,發酵粉,溫水,黃油:( 揉面用:),2餡料，椰蓉,糖粉（白糖也可以）,黃油,雞蛋,椰蓉撒表面用,蛋液刷表面用

綜合評分 7.5