鹽(餡料部分) 全部分類

冰皮棗泥餡月餅
月餅
冰皮:,麪粉,糯米粉,澄粉,粘米粉,白糖,玉米油,水,餡料:,紅棗,糕粉:
綜合評分 8.7
法式巧克力慕斯配莓果夾餡(香奈兒)
慕斯
蛋白(法式拇指餅乾),砂糖(法式拇指餅乾),蛋黃(法式拇指餅乾),低筋麪粉(法式拇指餅乾),糖粉(法式拇指餅乾),綜合莓果(漿果餡料),莓果果醬(漿果餡料),白色巧克力(白色巧克力慕斯),牛奶(白色巧克力慕斯),吉利丁(白色巧克力慕斯),水(白色巧克力慕斯),君度橙皮酒(白色巧克力慕斯),蛋白(白色巧克力慕斯),砂糖(白色巧克力慕斯),淡奶油(白色巧克力慕斯),淡奶油(裝飾),鏡面果膠(裝飾),糖粉(裝飾),水果(裝飾)
綜合評分 8.3
冰皮棗泥餡月餅
月餅
冰皮:,麪粉,糯米粉,澄粉,粘米粉,白糖,玉米油,水,餡料:,紅棗,糕粉:
綜合評分 8.5
板栗餡【月餅季】
月餅
板栗仁,糖,黃油,牛奶
綜合評分 7.8
花生餡湯圓
湯圓
花生米,細砂糖,熟豬油,水磨糯米粉
綜合評分 9.5
奶香紅薯餡餅
紅薯,牛奶,麪粉,白糖,花生油
綜合評分 9.9
答應我,一定要試一次的鮮肉月餅
月餅
水油皮,普通麪粉,豬油,蜂蜜,水,油酥皮,低筋麪粉,豬油,餡料,豬前腿肉,糖,薑汁,醬油,蠔油,白胡椒粉,鹽
綜合評分 7.2
蔥香“白豆沙”餅~之白豆沙制作法
綠豆仁,糖,鹽,色拉油,紅蔥,酥皮點心用料
綜合評分 8.3
鮮蝦土司卷
吐司
鮮蝦,黃瓜,土司,千島醬,鹽,雞蛋
綜合評分 8.7
芒果楊梅可麗餅
低筋麪粉,白砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,芒果,色拉醬,楊梅,薄菏
綜合評分 9.7