鹽（麪皮部分） 全部分類

金槍魚披薩

披薩

麪粉,水,酵母,黃油

綜合評分 9.6

【聖誕】法式薑餅人餅乾~薑糖餅乾

餅乾

姜粉,蜂蜜,低筋麪粉（酥）/中筋麪粉（脆）,泡打粉,雞蛋,黃油,棕糖（黃糖，紅糖，都一樣，我用的是太古）,大號保鮮袋/油紙若干張,蛋水液適量（10克全蛋液+20克水）

綜合評分 8.6

自制快發包子

包子

麪皮類,麪粉,酵母,泡打粉,糖,溫水,餡料類,豬肉餡,芹菜,白菜,鹽,醬油,五香粉,水/骨湯,蔥薑末,香油,色拉油,花椒大料

綜合評分 9.9

焦糖摩卡香蕉千層蛋糕

蛋糕

雞蛋（中等大小）,細砂糖,低筋麪粉,可可粉,牛奶,黃油,淡奶油,espresso（濃縮咖啡）,淡奶油（煮焦糖用）,白砂糖,香蕉

綜合評分 8.0

黃金棗泥卷

糕點

高筋麪粉,黃油,棗泥餡,糖粉,雞蛋,白芝麻

綜合評分 8.7

【聖誕】法式薑餅人餅乾~薑糖餅乾

餅乾

姜粉,蜂蜜,低筋麪粉（酥）/中筋麪粉（脆）,泡打粉,雞蛋,黃油,棕糖（黃糖，紅糖，都一樣，我用的是太古）,大號保鮮袋/油紙若干張,蛋水液適量（10克全蛋液+20克水）

綜合評分 7.4

草莓千層派

派

低筋粉,黃油,高筋粉,黃油,細砂糖,鹽,水

綜合評分 8.6

無花果醬夾心卷

醬

高筋麪粉,無花果蜜餞,黃油,糖粉,雞蛋,清水,麥芽糖,雞蛋液

綜合評分 8.9

金槍魚披薩

披薩

麪粉,水,酵母,黃油

綜合評分 9.1

無敵香煎素菜面卷

煎

麪皮,普通麪粉（高粉也可）,糖,水,素菜,胡蘿蔔（中等大小）,金針菇（可用其他菇類代替）,雞蛋,蔥,醬油,白胡椒粉,雞精,鹽,蘸汁兒,幹香菇,純淨水,醋,醬油,蜂蜜,芝麻油

綜合評分 9.3