好料理

麪包渣（或麪包碎片也可） 全部分類

手工麪條之菠菜麪條
面
麪粉,菠菜汁,蛋清,鹽
綜合評分 9.4
胡蘿蔔土豆麪（西北一鍋麪）
面
大胡蘿蔔,中土豆,小青菜,醬油,蔥薑蒜
綜合評分 7.8
魯道夫的鈴鐺包|日式紅豆面包
軟面包
高筋面粉,酵母,白砂糖,溫水,植物油,鹽,紅豆沙部分,紅豆,白砂糖,水,鹽
綜合評分 8.1
早餐包，香蔥火腿包。
早餐
高筋面粉,低筋面粉,奶粉,糖,鹽,酵母,動物性奶油,牛奶+1個雞蛋
綜合評分 8.4
早餐包，香蔥火腿包。
早餐
高筋面粉,低筋面粉,奶粉,糖,鹽,酵母,動物性奶油,牛奶+1個雞蛋
綜合評分 8.8
1、將豆沙分成20克一粒，搓圓，壓扁將蛋黃和其它配料放置進去，封口備用。 2、、酥皮：月餅粉120克＋低筋粉120克＋糖霜20克＋細鹽2克＋豬油70克＋水110克。 所有材料放置到和麪機，用和麪機2檔（33分鐘）即可。取出醒面30分鐘。 3、油皮：低筋粉1
月餅
雞蛋,豆沙,月餅粉,低筋粉,豬油,細鹽,芝麻,肉鬆
綜合評分 7.5
紅棗蔓越莓豆腐司康scone（無糖無蛋奶，也可做無油版）鬆餅
司康
全麥粉,麩皮,低筋麪粉,椰子油/黃油,內酯豆腐,紅棗,蔓越莓,泡打粉
綜合評分 8.2
餃子皮（煮也可）
餃子
普粉,蛋清（可不放）,鹽,水（根據麪粉乾溼調整）
綜合評分 8.8
奶油泡芙面糊【閃電泡芙也可參照】
泡芙
無鹽黃油,水,鹽,砂糖,低筋面粉,雞蛋
綜合評分 7.6
鴨蛋也可做出簡單美味好吃不上火的蒸蛋糕
蛋糕
鴨蛋,普通麪粉,白糖
綜合評分 9.6