經典至尊披薩 披薩 自發麪粉(麪餅),水(麪餅),橄欖油(麪餅),鹽(麪餅),雞蛋(麪餅),西紅柿(披薩醬),洋蔥(披薩醬),大蒜(披薩醬),黃油(披薩醬),鹽(披薩醬),羅勒(披薩醬),牛至葉(披薩醬),黑胡椒(披薩醬),糖(披薩醬),番茄醬(披薩醬),紅椒(餡料),青椒(餡料),黃椒(餡料),香菇(餡料),培根(餡料),火腿(餡料),馬蘇裏拉乳酪(餡料),披薩草(餡料),黑胡椒(餡料) 綜合評分 7.6
伊爾思Ilse—覆盆子配白巧克力慕斯<熊谷裕子> 慕斯 <麪餅Biscuit>,蛋白,細砂糖,蛋黃,低筋麪粉,<潘趣酒Punch>,櫻桃酒,水,<覆盆子慕斯Mousse Framboise>,覆盆子果泥(樹莓果泥),砂糖,吉利丁(粉狀),水(吉利丁用),鮮奶油(八分發),冷凍覆盆子(樹莓),<白巧克力慕斯Mousse Chocolat Ivoire>,牛奶,砂糖,蛋黃,吉利丁(粉狀),水(吉利丁用),可可含量28%的白巧克力,鮮奶油(七分發),<裝飾>,鮮奶油(七分發),覆盆子、紅醋栗、巧克力裝飾片 綜合評分 8.2